Tvarůžky a Romadur v mletém mase

Name: Tvarůžky a Romadur v mletém mase
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 300 g mletého masa mix nebo z plece; 1 vejce; hrubá mouka nebo krupice dle potřeby; sůl (pozor na slanost sýrů); mletý pepř; mletý kmín dle chuti (cca 0,5 lžičky); 1 lžička sušeného česneku; 1 lžička mleté papriky sladké nebo pálivé, dle chuti; cca 70 g Romaduru; cca 70 g olomouckých tvarůžků; olej nebo sádlo na smažení

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 942 kJ / 942 kcal
Bílkoviny	104,84 g
Tuky	56,07 g
Vláknina	1,83 g
Cholesterol	515 mg
Sodík	2,56 g
Sůl	6,34 g
Sacharidy	4,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, dochutíme kořením a mírně solí. Přidáme vejce, dobře promícháme a mírně zahustíme hrubou moukou, cca 1-2 lžíce (lze i strouhankou). Směs necháme půl hodiny odležet a poté z ní mokrou rukou tvarujeme placičky, do jejich středu dáme zhruba centimerový plátek Romaduru nebo tvarůžků, pevně uzavřeme a obalíme v hrubé mouce. Milovníci trojobalu mohou použít i ten. Krok 2: Smažíme na vyšší teplotě v pánvi s rozpáleným tukem z obou stran dozlatova. Během otáčení dáme pozor na to, abychom obal nepropíchli. Krok 3: Podáváme s libovolnou bramborovou přílohou nebo chlebem, tatarkou, dipy, zeleninovými saláty...

Mleté maso dáme do mísy, dochutíme kořením a mírně solí. Přidáme vejce, dobře promícháme a mírně zahustíme hrubou moukou, cca 1-2 lžíce (lze i strouhankou). Směs necháme půl hodiny odležet a poté z ní mokrou rukou tvarujeme placičky, do jejich středu dáme zhruba centimerový plátek Romaduru nebo tvarůžků, pevně uzavřeme a obalíme v hrubé mouce. Milovníci trojobalu mohou použít i ten.
Smažíme na vyšší teplotě v pánvi s rozpáleným tukem z obou stran dozlatova. Během otáčení dáme pozor na to, abychom obal nepropíchli.
Podáváme s libovolnou bramborovou přílohou nebo chlebem, tatarkou, dipy, zeleninovými saláty...

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarůžky a Romadur v mletém mase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O4AG

Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Mleté koule ve slanině s Romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Karbanátky s tvarůžkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Omeleta s Romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

mika59

Smažený Romadúr se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Romadur à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misulla09 10 min

Zobrazit více

Pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 20 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 15 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sýry

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Běžný den
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Tvarůžky a Romadur v mletém mase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O4AG

Náhodný recept

Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 1530 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem

Přidáno před 9 hodinami

Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi

Přidáno před 9 hodinami

Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky

Přidáno před 9 hodinami

Barevný salát coleslaw

Přidáno před 12 hodinami

Toskánské těstoviny s kuřecím masem

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 26. 2. 2020 07:17

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kulajda bez hub? Zapomenutá jihočeská polévka salapajda je levná, sytá a nádherně voní koprem

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 27×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomeňte na kupované omáčky, grilování má nového krále: Domácí ochucená másla

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit Hodnocení 35×

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší pudinkáče Videorecept

Nejlepší pudinkáče

nikca28 před 6 hodinami

Francouzské brambory naší rodiny

Zadak před 7 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kai-Me před 8 hodinami

Pudinkové řezy z čerstvých jahod

Koubicka před 8 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Zuzka1973 před 9 hodinami

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

matejmrlik před 9 hodinami

Tématické fráze:
mleté maso s tvarůžky, tvarusky v mletem mase, romadůr recept

Suroviny:
maso mleté mix, vejce, mouka hrubá, sůl, pepř mletý, kmín mletý, česnek sušený, paprika sušená sladká, sýr romadur, sýr tvarůžky kulaté, olej

Tvarůžky a Romadur v mletém mase

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jan Punčochář ukázal trik s krevetami. Po jeho vyzkoušení už je jinak dělat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jan Punčochář ukázal trik s krevetami. Po jeho vyzkoušení už je jinak dělat nebudete