Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem

Montanka Kuchařka: Montanka

Mleté maso 1 názor

Suroviny

1 střední cuketa
2-3 mrkve
3 stroužky česneku
1 cibule
500 g mletého masa mix (vepřové a hovězí)
sůl
pepř
grilovací koření
provensálské koření
majoránka
špetka tymiánu
mletá paprika
olej
2 lžíce hořčice
hrst petrželky
20 dkg uzeného sýra
trochu worcesteru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibulku.

  2. V misce si ochutíme maso - rozmačkaný česnek, hořčice, bylinky, paprika, sůl, pepř,(wolcester) a promícháme. Maso přidáme na zezlátlou cibulku a podusíme(dle potřeby podlijeme trochou vody). K hotovému masu zamícháme nahrubo nastrouhanou mrkev a nasekanou petrželku.

  3. Zapékací mísu (nejlépe s poklopem) vymažeme olejem.

  4. Dno poklademe plátky cukety, posypeme gril. kořením, dle chuti jiným či dalším kořením. Plátky cukety obložíme i okolo dna.

  5. Na cukety rozprostřeme vrstvu masa a posypeme nastrouhaným sýrem. Na sýr položíme plátky cukety, i na stěny misky, posypeme kořením, dáme maso a jestli už jsme vypotřebovali všechno maso, posypeme sýrem a dáme do vyhřáté trouby. Pokud ne, uděláme další vrstvu, kterou zakončíme sýrem.

  6. Pečeme v troubě přiklopené dokud cuketa nezměkne - cca 20-30 minut při 220°C.

Poznámka

Podáváme s bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem

  • mysulka mysulka

    Cuketu mám moc ráda:-p a něco podobného dělám:yes::yes:. Máš bodík.

    Odpovědět

Tématické fráze: zapecena cuketa se sýrem zapečená cuketa s mletým masem a sýrem zapečená cuketa s mletým masem zapečená cuketa s mletým masem a se sýrem cuketa s mletým masem a sýrem zapečené těstoviny s mletým hovězím nastrouhaná cuketa s mletým masem zapečená cuketa se sýrem a masem kuchařka zapečená cuketa zapeče cuketa s mletým masem zapečená cuketa pečená cuketa s mletým masem zapečená cuketa s mlrtým masem a sýrem zapečená cuketa s hovězím masem zapečená cuketa s masem cuketa plněná mletým masem cuketa s masem zapečená cuketa s masem a sýrem cukety se syrem a masem

Zapomněl/a jsem heslo