Velikonoční šoldra
Recept ještě nebyl hodnocenŠoldra nebo také muřin je tradiční velikonoční chléb slezské kuchyně, který se připravuje a jí na Velikonoční neděli. Šoldra/szołdra je starý polský výraz pro šunku.…
Maso uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velikonoční šoldra
Recept ještě nebyl hodnocenŠoldra nebo také muřin je tradiční velikonoční chléb slezské kuchyně, který se připravuje a jí na Velikonoční neděli. Šoldra/szołdra je starý polský výraz pro šunku.…
Uzená polévka s hráškem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZ uzeného vývaru můžete s použitím pár dalších surovin vykouzlit vydatnou a silnou polévku, která přijde vhod nejen jako vyprošťovák po dlouhé noci. Její chuť vás…
Uzená polévka s hráškem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZ uzeného vývaru můžete s použitím pár dalších surovin vykouzlit vydatnou a silnou polévku, která přijde vhod nejen jako vyprošťovák po dlouhé noci. Její chuť vás…
Chlebíček s uzeným masem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi netradičně vypadá tento pečený a uzeným masem plněný chlebíček na řezu. Kynuté těsto potřené sádlem doplníme nastrouhaným parmezánem a nadrobno nakrájeným uzeným…
Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu oloupeme a nakrájíme na proužky, cibuli na malé kousky a česnek na plátky.Do dvoulitrového hrnce dáme máslo, osmažíme cibuli do sklovita, přidáme mouku aby byla…
Chlebíček s uzeným masem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi netradičně vypadá tento pečený a uzeným masem plněný chlebíček na řezu. Kynuté těsto potřené sádlem doplníme nastrouhaným parmezánem a nadrobno nakrájeným uzeným…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je dobře vychladit.Pak je oloupeme a postrouháme na hrubé nudličky.Na trošce sádla necháme zpěnit nakrájenou cibuli,…
Zapečený chřest
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto výborné jídlo plné chutí! Brambory, chřest, kedlubnu, mrkve a hrášek zapečeme spolu s uzeným masem zalité vývarem a posypané sýrem, dokud není jídlo na…
Grilované zázvorovo-pivní uzené s jablečno-křenovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte uzené maso a chcete si ozvláštnit jeho přípravu, zkuste ho netradičně ugrilovat. Naložením do marinády získá maso zvláštní bylinkovou příchuť. Jako přílohu…
Eintopf - oběd z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenEintopf, česky „oběd z jednoho hrnce“, je tradiční jednoduché německé jídlo. Eintopf je ceněn pro svou rozmanitost – může zahrnovat různé druhy masa, brambory, zelí a…
Kedlubna zapečená s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co připravit z čerstvých kedluben ze zahrádky? Vyzkoušejte snadný recept na kedlubny plněné restovaným uzeným masem, hojně posypané sýrem a dozlatova zapečené v…
Uzená houbovka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná omáčka se zajímavým názvem je připravená z vařeného uzeného masa, brambor a čerstvých lesních hub. Strouhaný křen dodá omáčce na pikantnosti a majoránka ji…
Žemlovka s masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jablečná žemlovka má své místo snad v každé kuchyni. Pokud jste však spíše na slaná jídla, neměli byste přehlédnout tuto slanou verzi žemlovky. Je s uzeným…
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Recept ještě nebyl hodnocenTento na chuť výrazný pokrm je velice snadný na přípravu a ocení ho zejména mužská část domácnosti. Plátky libového uzeného masa orestujeme na cibulce a poté společně se…
Divoká kachna nadívaná
Recept ještě nebyl hodnocenDivoká kachna je doslova lahůdkou na stole. Zvlášť, pokud je i nadívaná. Inspiraci na jednu takovou najdete v tomto receptu. Kachnu naplníme nádivkou z uzeného masa,…
Slané dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto…
Nádivka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka je skvělým doplňkem třeba pečeného kuřete, ale zároveň ji můžeme připravit i samotnou. Směs, ve které propojíme chutě žampionů a uzeného masa doplní tradičně…
Hrachová kaše s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše s dýní je lahodné a syté jídlo. Tato kombinace je skvělá jak pro chladné dny, kdy zahřeje, tak i jako zajímavý pokrm. Vyzkoušejte netradiční variantu…
Polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní uzená polévka s houbami, růžičkovou kapustou a další zeleninou je velmi bohatá a sytá. Dala by se použít i jako samostatný hlavní chod. Díky uzenému masu a…
Francouzská hrachovka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzská hrachová polévka s uzeným má díky přidané lámance z krup zajímavou chuť i texturu. Polévku můžete servírovat i ve sváteční den a ozdobit restovanou cibulkou…
Bramborové zapečené košíčky plné dobrot
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte výborné slané pohoštění, které je navíc i velmi pohledné na talíři. Košíčky plné dobrot jsou navíc i docela syté a mohou nahradit i lehkou večeři. Suroviny…
Slané tvarohové pečivo s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMušličky z křehkého tvarohového těsta, které můžete plnit sladkou či slanou náplní se stanou stálicí vašeho kuchařského repertoáru. Pohostit jimi můžete přátele a nebo…
Bramborové placky s uzeným a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placky z vařených brambor připravovaly už naše babičky. I když je to obyčejné jídlo, chutná báječně. Tentokrát je navíc naplníme listovým špenátem a trochou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
