Name: Vydatná čočková polévka
Ingredients: hrnek čočky; klobáska; 2 střední brambory; 1/2 cibule; 2 lžíce hladké mouky; olej; 1 dcl smetany; majoránka; pepř; sůl; kousek uzeného masa (nemusí být)

Kuchařka: JanaDorazinova

Polévky 4 názory

Přidat fotografii

Suroviny

hrnek čočky
klobáska
2 střední brambory
1/2 cibule
2 lžíce hladké mouky
olej
1 dcl smetany
majoránka
pepř
sůl
kousek uzeného masa (nemusí být)

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Dáme si vařit čočku, přidáme nakrájenou klobásku a nakonec brambory pokrájené na kostičky.
Osolíme, nebo můžeme dát kostku masoxu.
Pokud máme, přidáme ještě kůži ze slaniny, nebo kousek uzeného (třeba bůčku). Když je vše měkké, uděláme zásmažku z cibule a oleje, provaříme, přidáme lžičku majoránky, odstavíme a nakonec vlejeme asi deci smetany.

Poznámka

Můj nápad, vařím již léta.

Kuchařka: JanaDorazinova

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Vydatná čočková polévka

robertraffael(neregistrovaný)
16. 8. 2011 11:35:04

Tu mrkvičku je dobré orestovat až pustí barvu a karoten.Polévka je pak chutnější

Odpovědět
BILKOVAI
10. 1. 2010 19:20:51

Hmmm, se smetanou jsem ještě nevařila. Vypadá velice jedle

Odpovědět
cardanka
10. 1. 2010 19:00:23

Jani také tak vařím a je výborná, schovávám kůže ze slaniny do mrazáku a pak používám stejně jako ty, ještě přidávám mrkev na kousky nakrájenou.2.bodík

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
10. 1. 2010 15:39:02

, a kůži ze slaniny dávám taky

Odpovědět