Krůtí závitek s houbovou náplní

tejaja Kuchařka: tejaja

2 porce Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

1 plátek z krůtího masa (350 g)
mletá paprika
sůl
mletý pepř
1 paprika čerstvá
1 rajčata
olej
houbový prášek (koření)
Náplň:
2 lžíce sušených hub
50 g uzeného masa
1 menší cibule
1 lžíce sekané petrželky
olej
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na lžičce oleje orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájené maso a houby. Spolu krátce orestujeme. Nakonec vmícháme nať.

  2. Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Na maso rozložíme náplň a stočíme do roládky, kterou spíchnout jehlou.

  3. Na oleji roládku opečeme ze všech stran. Obložíme ji naříznutím paprikou a rajčetem, podlijeme vodou a roládku posypeme houbovým práškem. Zakryté dusíme doměkka.

  4. Pak závitek vyjmeme a šťávu se zeleninou rozmixujeme. Krůtí závitek přelijeme šťávou.

Poznámka

Hubový prášok si robím sama podľa tohto receptu : http://www.toprecepty.cz/recept/36516-domaci-houbo...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí závitek s houbovou náplní

Tématické fráze: závitky s houbovou náplní krůtí závitky s s houbami krůtí zavitky s houbami recepty krtí maso kuřecí závitky s houbovou nádivkou krtí prsa recept vepřové závitky s houbovou šťávou nápln do krutího masa závitky s houbovou s nádivkou zavitek s houbovou nadivkou recept krutí roláda s houbami závitky s houbami kureci zavitky s houbami naplne do krůty kruti zavin s houbami kureci zavitky s náplní vepřový závitek s houbovou smaženicí kuřecí zavitky z houbovou nadivkou drůbeží závitky s houbovou náplní