Tartaletky s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletka je košíček z lineckého těsta plněný krémem a zdobený ovocem nebo sněhem z bílků. Slovo tartelette je zdrobnělinou francouzského slova tarte, což je česky…
Máta čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 341 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kebaby z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso namíchané dle chuti s různými bylinkami nebo kořením může být vhodnou náhradou dražšího masa. Navíc tato úprava masa na špejli je nejen šťavnatá, ale pro…
Pečená dýně s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný podzimní pokrm z pečené dýně a kuskusu, vhodný jako lehký oběd či večeře ocení nejen vegetariáni. Pečením totiž dýně získá dokonalou chuť a čerstvá máta jídlo…
Letní závitky s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, papriku a okurku nebo cuketu nakrájíme na tenké, asi 5 cm dlouhé nudličky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno a mátu obereme na jednotlivé lístky. Připravíme…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Mujaddara (Mudžadara) čočka beluga s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá jídla vůbec nemusí být nudná. Chuť a vůně koření pozdvihnou "obyčejné" suroviny na luxusní chuťový zážitek. Jogurt přináší potřebné bílkoviny, čočka beluga…
RAW domácí čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenBoby zbavte slupek, nasekejte spolu s mandlemi na prkénku a vše rozmixujete spolu s brusinkami, kokosovým olejem a troškou mléka.Sušené brusinky jsou proslazené a dodají…
Pappardelle s krůtím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust, dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme se lžící bílého jogurtu. Takto upravené maso je křehké, šťavnaté, nevysuší se a…
Vinné listy na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné vinné listy jsou netradiční pochoutkou, kterou lze snadno připravit na grilu. Jejich chuť je neotřelá a svěží, pochutnají si na nich i vegetariáni. Náplň z…
Panna cotta s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenZa jednoduchým receptem na lahodnou panna cottu nemusíte až do Itálie. Snadno si ji můžete připravit i doma. Základ tvoří smetanová směs s chutí vanilky, na kterou pak…
"Mátový sen" Čokoládové mátové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte chladivou lázeň, protože později už na to nebude čas. Výborný je drcený led nasypaný v o trochu větší míse, než je ta na vodní lázeň. Ovšem když vám…
Indické cibulové smaženky (bhajis) s mátovou rájtou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na proužky. Smícháme v míse suroviny na těstíčko, tzn. Hrašku, prášek do pečiva, kari pastu, chilli, sůl a vodu podle potřeby. Cibuli přimícháme do…
Zázvorový sirup (základ na limonádu)
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhaný zázvor zalijeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, přisypeme cukr s melasou a golden syrup. Citrony a…
Turecká nevěstina polévka podle Annabel Langbein
Recept ještě nebyl hodnocenNasekáme cibule a v hrnci je na másle pomalu smažíme, dokud nejsou skoro měkké (cca 10 min). Přidáme rajský protlak, sladkou papriku, cayenský pepř a chvilku mícháme.Do…
Salát z bulguru s bylinkami a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravíme podle návodu a necháme vychladnout.Řapíky celeru a ředkvičky jemně nakrájíme. Bylinky nastříháme najemno. K bulguru přidáme olej, osolíme, opepříme a…
Orientální kachna s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKousky pomalu pečené kachny skvěle ladí s pečenou dýní, která díky skořici krásně voní. Obojí podáváme zalité výraznou orientální zálivkou a posypané čerstvými bylinkami…
Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská strava není vůbec tak nudná a asketická, jak by se mohlo z povzdálí jevit. Ovesná kaše v tomto pojetí může být velmi pestrá, chutná a lahodná. Navíc nadupaná…
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPomyslnou třešínkou na závěr grilovací hostiny by měl být ideálně také dezert z grilu. Tím se může stát právě tento grilovaný ananas. Každé kolečko čerstvého ananasu…
Osvěžující letní nápoj z křížal
Recept ještě nebyl hodnocenKřížaly nasypeme do konvice a zalijeme vařící vodou. Přihodíme mátové a meduňkové snítky a necháme vychladnout. Poté bylinky vyjmeme, přidáme čerstvé a také pár koleček…
Bagel à la maltská ftira
Recept ještě nebyl hodnocenBagel jsem překrojila napůl, vrchní si spodní půlku lehce pokapala olivovým olejem a spodek jsem ještě potřela passatou (kdo chce, může i vrchní půlku). V misce jsem…
Jablkový krém s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená jablka zakapeme citronovou šťávou a podusíme s troškou vody a cukrem dle potřeby. Jablka moc nerozvaříme, necháme je vychladnout. Zakysanou smetanu rozmícháme…
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové jsou už takovou klasikou. V tomto receptu se však inspirujeme orientální kuchyní a na kuličky použijeme maso jehněčí. Do nich navíc dáme mátu…
Jahodové mojito
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si osvěžující závan léta s naším jahodovým mojitem. Ideální pro horké letní dny nebo večerní posezení s přáteli. Lahodné spojení čerstvých jahod, osvěžující…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
