Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Energie | 11 079 kJ / 2 648 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,58 g |
Tuky | 52,33 g |
Vláknina | 171,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 97 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 352,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jak uvařit kroupy:
1 hrnek ječných krup, 2 hrnky vody, špetka soli, lžička olivového oleje.
Ječné kroupy omyjeme pod kohoutkem teplou vodu a vložíme je do hrnce.
Přidáme 2 hrníčky horké vodu, špetku soli a pár kapek oleje.
Přivedeme k varu a snížíme na nejmenší plamen, vaříme zakryté asi 20 minut.
Pak hrnec s kroupami odstavíme a necháme dojít přikryté, až se vypaří voda, tím jsou ječné kroupy připravené pro další zpracování.
Ječné kroupy jsou zdrojem vitamínu E a kyseliny listové. Kromě toho v nich ještě najdeme množství vitamínů B1, B6 a B3 (PP).
Z minerálů za zmínku určitě stojí železo, draslík, hořčík a zinek. Je v nich přibližně šest procent vlákniny. Pravidelná konzumace ječných krup pomáhá zlepšit činnost oběhové soustavy, má blahodárný účinek na srdce, zvyšuje naši schopnost zvládat stres, zlepšuje kvalitu nehtů i vlasů, urychluje metabolismus a také výrazně prospívá správnému fungování trávicí soustavy. Kroupy mají také mírně močopudné účinky
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2019 16:58
20. 3. 2019 12:08
20. 3. 2019 08:28
20. 3. 2019 08:25
20. 3. 2019 07:54
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 1 hodinou
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 20 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 19 minutami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 58 minutami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 2 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 2 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 3 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Ryngle uvařila před 5 hodinami
Domácí langoše
Ryngle uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: cizrna recepty kroupy recepty recepty z cizrny cizrna recept cizrna s kroupami recepty z krup cizrna s rajčaty recept na kroupy recept na cizrnu priprava jecnych krup kroupy recept rajčata recepty kroupy recept cizrna s s rajčaty recepty na cizrnu cizrna v receptech salát z cizrny a krup recepty z ječných krup recept s cizrnou
Suroviny: kroupy, cizrna, rajče, vývar zeleninový, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, olej olivový, cibule červená, česnek, římský kmín mletý, sůl, pepř, petrželka hladkolistá, máta čerstvá, chilli paprika čerstvá
Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKkk
5 názorů