Sanijet kafta - mlete maso na plechu

aisha Kuchařka: aisha

Mleté maso 14 názorů

Suroviny

1/2 kg mletého hovězího masa (nejlépe čerstvé umletého)
1 menší cibule
hrstka hladkoliste petrželky
hrstka čerstvého koriandru
pár lístků čerstvě máty
2 lžičky mletého nového koření
1 lžička mleté skořice
1 lžička rajského protlaku
trocha polévkového koření (Vegeta, Podravka)
sůl
pepř
brambory
rajčata
cibule
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrajime na drobno, promichame s mletym masem, pridame drobne posekanou petrzelku, koriandr a matu.

  2. Vmichame nove koreni, skorici, rajsky protlak, polevkove koreni, sul, pepr a rukou radne propracujeme.

  3. Masovou smes prendame na plech nebo do zapekaci nadoby (ja pouzila kulatou o prumeru 34 cm) a rukama rozprostreme (viz. foto).

  4. Kraje lehce vytahneme, maso se spece. Vrstva masa by nemela byt prilis silna, asi 0,5 cm.

  5. Maso poklademe platky brambor, rajcat a cibule (ja dala celkem 4 cibule, 2 vetsi brambory a 3 velka rajcata). Zeleninu osolime a operime.

  6. Zalijeme vodou, cca 3 - 4 dcl, zelenina je temer potopena, a pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) odkryte 80 minut peceme.

  7. Cast vody se odpari, cast vody se smicha s vypekem z masa a zeleniny a dostane lahodnou chut.

  8. Hotove nakrajime a podavame s chlebem, pomazankou z cizrny (hummus) a zeleninovymi salaty.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sanijet kafta - mlete maso na plechu

  • aisha aisha(autorka receptu)

    spagetka: Dekuji..poznala jsem jinou kulturu, jiny kout sveta, tak proc se nepodelit o nove recepty. Vybiram prave ty, u kterych jsou dostupne suroviny pro CR. Jako clence klubu Ti doporucuji prihodit poradnou lzici sadla, kus prorostleho masa, aby to melo grady!! :-D:-D
    Myslim, ze hosta ma na me vedenou slozku..;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tohle mi uniklo, neodpustitelné.... a to jsme měla dnes v ruce krásný kousek hovězího na mletí, uložím. Fotka s tou směsí zeleniny přímo jásá :yes::yes::yes:. Marti, můžou to členky klubu? :-D:-D:-D, fakt, udělám a holt si na tebe dělám extra složku, už to tu někdo psal, pokud si pamatuju ;-);-):-p:-p:yes::yes:
    Mně se strašně líbí, že máš snadno realizovatelné a přitom neokoukané recepty :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Josifek: Dekuji za vyzkouseni..jsem rada, ze Vam chutnalo..:-K:-K

    Odpovědět

  • Josifek Josifek

    Dělal jsem dnes a použil sekanou, mix z Lidlu (dvě balení).A musím říct že super koriandr jsem nedal, ale tá skořice mě dostala. Jen příště použiji méně vody.;-)

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    :yes:Supéér:-p:-p Už mám uloženo:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Diky, holky...:-K:-K

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • Bibinka Bibinka

    aisha:Martinko, recept i fotky jsou skvělé, nakonec jak je u tebe zvykem a já mohu dát jen 8.bod:yes:

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

  • aisha aisha(autorka receptu)

    x.XXX.x: Kdybych nebydlela tak daleko, tak bych kousek nabidla k ochutnani..;-);-)

    Vsem moc dekuji za komentare..:-K:-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to je úžasný rcp a foto také. Prostě paráda jako vždy:-! :yes::yes::-p:-p:-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Opět moc pěkný recept:yes:

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    Zajímavý recept! A ta fotka - nádhera :-K. Už mám zase hlad :-(

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

Tématické fráze: mleté maso recepty recepty z mletého masa kafta maso na plechu maso na plech sunijet kafta recepty na plech mleté maso recept recept na mleté maso mlete maso na plechu s brambory recept na mlete meso kafta jidlo mleté maso zajímavé recepty recepty na plech maso kafta recept recepty mleté maso brambory s mletym masem na plech mleté maso mlwtw maso eecepty maso a mlety koriandr