Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme drobenku. Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky, na ní dáme tvaroh, který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky .V…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Božské karamelové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme karamelový základ. V kastrůlku se silným dnem utavíme krupicový cukr na karamel. Opatrně přilijeme horkou smetanu. Smetanu mícháme, dokud se…
Tatranková bábovka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce našleháme v misce s cukrem. Postupně zašleháváme ostatní suroviny, vše důkladně promícháme. Těsto vlijeme do vymazané a hr. moukou vysypané bábovkové formy.…
Nugátový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, postupně do nich přidáváme horkou vodu, šleháme až se vytvoří pěna. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec…
Knedlíky z rohlíků s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenStarší rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Majoránku a petrželku umyjeme pod tekoucí vodou a nasekáme. Mléko dáme vařit a rozpustíme v něm 1 lžíci sádla a…
Špecle s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, vejce, mléko a sůl vymícháme do hladkého těsta. Dáme vařit vodu a osolíme ji. Do vroucí vody přes cedník prolisujeme těsto, nebo ho natrháme lžičkou.Když špecle…
Tvarohová pěna s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky na šlehání dáme cukr, tvaroh a zakysanou smetanu. Elektrickým šlehačem vše šleháme asi 2 minuty do pěny, poté naředíme mlékem a šleháme další 2 minuty. Pěnu…
Basbousa - krupicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vodu a ruzovou vodu smichame, privedeme k varu, zakapneme citronem a svarime na sirup, cca 10 - 15 minut.Krupici, kokos a prasek do peciva promichame, prilijeme…
Kynuté vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme postupně do pekárny - mléko, rozehřáté máslo, žloutky, rum, cukr, sůl, mouka a nakonec droždí. Dáme na program kynutá těsta a necháme vypracovat těsto. Z…
Švestkový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný ovocný koláč, jehož těsto se nenechává kynout, ale rozvaluje se ihned po uhnětení. Díky tomu ho můžete mít už za hodinu na stole. Doplňuje ho lahodná…
Houskový knedlík z MVT
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme rohlík nakrájený na kostičky, přidáme mouku, žloutky, sůl, prášek do pečiva, mléko, důkladně vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně…
Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme…
Domácí vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenKrémový, sladký, s kapkou rumu – vaječný likér neodmyslitelně patří k Vánocům. Tento navíc voní po vanilce. Potěšte rodinu i blízké lahodným nápojem, který můžete využít…
Naložené kachna maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…
Bramborová kaše s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory s kmínem a nakrájenou cibulí, poté slijeme pouze vodu. K uvařeným bramborám, cibuli a kmínu přidáme teplé mléko, máslo. Vyšleháme do hladka.. Přejeme…
Moučník " - moje dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme, přidáme postupně olej, mléko nebo vodu a rozdrobenou- nebo nastrouhanou vanilkovou chalvu. Postupně přidáváme mouku se sodou. Nakonec vmícháme…
Moučník " - moje dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme, přidáme postupně olej, mléko nebo vodu a rozdrobenou- nebo nastrouhanou vanilkovou chalvu. Postupně přidáváme mouku se sodou. Nakonec vmícháme…
Rychlo koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těsta je snadná a s náplní už si každý poradí sám. Piplačka, ale výsledek je super. Při výrobě je nejhorších prvních pár kousků, tak se nenechte odradit. Za…
Kapustová s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme nakrájenou větší cibuli, přidáme mírně orestovat na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, okmínujeme a podlijeme vývarem nebo vodou.V kastrůlku…
Koláč s hroznovým vínem a kokosovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenVrstva třeného těsta s hroznovým vínem pokrytá čepicí kokosového sněhu, takový je tento výborný koláč. Vyzkoušejte jej upéct svým hostům a uvidíte, že po něm nezůstane…
Fofr francouzský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinkové těsto, náplň z jablek, hrušek a sladká vůně vanilky – tenhle francouzský koláč zvládnete připravit během chvilky. Vypadá slavnostně, chutná skvěle a přitom…
Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze sumce omyjeme, osušíme, pokapeme olivovým olejem, citronovou šťávou, opepříme, zavineme je plátky slaniny a necháme chvíli v chladu. Brambory, řapíkatý…
Růžové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu si předehřejeme na 200°C. 2) V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a zázvor. 3) V jiné míse smícháme mléko, vejce, olej a řepu. Tuto…
Švestkové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Přidáme mléko, olej a mouku smíchanou se sodou a skořicí. Nakonec do těsta vmícháme marmeládu. Na vymaštěný a strouhankou vysypaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
