Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 58 857 kJ / 14 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,79 g |
| Tuky | 735,36 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 3,01 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 1 680,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:
vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C na 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém:
v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Vyřežeme potřebný tvar, z odřezků uděláme nepečenou hmotu a dotvarujeme povrch dortu.. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná. Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého. Krok 6: U korpusu ořechového dáme 200 g mouky a 100 g ořechů, u tmavého 270 g mouky a 30 g kakaa.
vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C na 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém:
v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Vyřežeme potřebný tvar, z odřezků uděláme nepečenou hmotu a dotvarujeme povrch dortu.. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná. Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého. Krok 6: U korpusu ořechového dáme 200 g mouky a 100 g ořechů, u tmavého 270 g mouky a 30 g kakaa.
Zveřejněno 3. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro rybáře a myslivce v jedné osobě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zyB8
Moje poznámka
Dort pro rybáře a myslivce v jedné osobě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zyB8
Nejnovější recepty
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 50 minutami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 6 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 13 minutami
Čertovské řízečky
poirotka před 25 minutami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 55 minutami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 2 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 2 hodinami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 2 hodinami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 3 hodinami
Fazolová polévka
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort pro myslivce,
dort pro rybáře,
slany dort pro myslivce,
dorty pro myslivce,
dorty k narozeninám pro myslivce,
narozeninový dort pro rybáře,
dort pro myslivce postup,
dort ve tvaru pařezu,
slane dorty pro myslivce,
narozeninový dort pro myslivce,
narozeninové dorty pro myslivce,
inspirace dorty pro myslivce,
rybářské dorty,
dort myslivec,
slaný dort myslivec,
krémové dort pro myslivce,
dorty pro rybáře,
dort pro rybáře postup,
dort pro myslivce recept,
dorty pro rybáře nepečený
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
ořechy mleté,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)