Hovězí sekaná s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a minutu až dvě orestujeme a necháme vychladnout.Do hrnku nasypeme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelofleky LC
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové zelí nakrájíme na čtverečky 2x2 cm a zalijeme vařící vodou, necháme 10 minut odstát a slijeme.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme uzené maso. Můžeme…
Koláč "Štědrák" - vánoční koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme polotuhé těsto - lze i v dom. pekárně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola, asi na prst silná.Na…
Koláč "Štědrák" - vánoční koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme polotuhé těsto - lze i v dom. pekárně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola, asi na prst silná.Na…
Koláč "Štědrák" - vánoční koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme polotuhé těsto - lze i v dom. pekárně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola, asi na prst silná.Na…
Zapečené těstoviny farfalle
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte podle návodu na obalu. Troubu předehřejte na 200°C a polovinu másla nechte rozpustit ve větší pánvi s vyšším okrajem. Přidejte cibulku a minutu opékejte…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Kynutá bábovka s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí, zalijeme vlahým mlékem a počkáme chvilku, asi 5 minut. Pak přidáme ostatní…
Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dortovou formu 22 cm: žloutky s cukry vyšleháme do pěny, vmícháme vodu s mlékem, mouku s kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem…
Kynuté rohlíčky s nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem zadělala v domácí pekárně. Do nádoby nalijte mléko, máslo, olej a přidejte vejce. Přisypte hladkou mouku. Do jednoho rohu nádoby dejte sůl, do druhého rohu…
Musaka - zakladní recept
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostičky. Cibuli i pórek na drobno. Mrkev na čtvrtky. Mleté dochutíme podle sebe - pepř, sůl, ...V kastrolu osmahneme na sádle nebo oleji cibuli…
Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy chutnají nejen o masopustu a nejen dětem. Zahřešte si vlastnoručně připraveným tradičním smaženým moučníkem. Lahodným a při prvním kousnutí lákavě kyprým. Navíc…
Palačinky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme tvaroh s pudinkem dohladka. Nepřilnavou pánev vytřeme máslem nebo olejem. Palačinky jsou velmi křehké, tak opravdu dbáme na to, aby pánev měla povrch…
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
Recept ještě nebyl hodnocenHříbky nakrájíme na menší silnější plátky a zvlášť modráky na tenké (~ 2mm).Ve větším kastrolu zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli s kmínem. Čtvrtky rozdělíme v…
Rychlý makovec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny důkladně smícháme v lité těsto, které rozprostřeme do pečícím papírem vyloženého pekáče.Dáme do trouby vyhřáté na 180 st. a pečeme cca 35 minut.Pokud…
Václavky se smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme celé hubky, osolíme, okoreníme, pridáme rascu, podlejeme 3 lyžicami vody a zakryté dusíme 15 min. Občas premiešame…
Perníkové řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve podle návodu na obalu připravte puding. Uvařený pudink zakryjte potravinovou folií a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.Na perník do mísy nasypte suché…
Perníkové řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve podle návodu na obalu připravte puding. Uvařený pudink zakryjte potravinovou folií a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.Na perník do mísy nasypte suché…
Perníkový závin rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme prosátou mouku a ostatní sypké suroviny.Do moučné směsi přidáme vejce, máslo, rum, med, mléko a vytvoříme těsto. Přendáme na vál nebo na podložku,…
Sýrová omáčka z goudy se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájený na malé kostičky máčíme asi hodinu v mléce. Potom přidáme rozšlehané žloutky a máslo, rozmícháme a vaříme ve vodní lázni na hustou omáčku. Hotovou omáčku…
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem - na plech
Recept ještě nebyl hodnocenOstružiny jsou nedoceněnou superpotravinou našich zahrad. Jsou více než jen chutné ovoce - jsou skutečným zázrakem, který může obohatit stravu a zvýšit kvalitu života.…
Slané buchty se škvarkovou náplní z chlebíčkové formy
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto připravíme v domácí pekárně. Jako první dáme do nádoby pekárny vlažné mléko, žloutek, olej, jemně nastrouhané brambory. Pak obě mouky smícháné se solí a…
"Žemlovka" v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJablko nakrájíme na malé kousíčky, rohlíky na kostky. Vejce prošleháme se smetanou, cukrem, solí, skořicí, rozinkami a soli.Přidáme jablka a rohlíky. Lehce promícháme a…
Hrnečková cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTato vláčná cuketová buchta je tak jednoduchá, že ji zvládne upéct každý. Všechny suroviny stačí jen smíchat v míse a nalít na plech. Upečená je za půl hodiny a vy tak…
