Ananasový dortík
Suroviny
- Piškot:
- 6 vajec (použila jsem jen 3, proto je dort nižší)
- 150 g moučkového cukru
- 150 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 60 g cukru
- 100 g másla
- 300 g čerstvého ananasu
- Další:
- čiré dortové želé
- kokos
Postup přípravy receptu
Z bílků ušleháme tuhý sníh a do něho přimícháme cukr a vmícháme žloutky. Postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem.
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 180°C.
V mléce rozšleháme pudinkový prášek a cukr a uvaříme hustou kaši. Jemně ji poprášíme moučkovým cukrem, aby se nevytvořila kůrka a necháme v lednici vychladnout.
Změklé máslo nakrájíme na kostky a zapracujeme do krému.Vychladlý korpus rozřízneme na dvě části a naplníme krémem a ananasem.
Krémem potřeme i celý dort.
Nahoru pak naskládáme ještě ananas, který zalijeme dortovým želé, aby nevyschl a byl krásně lesklý.
Okraje obalíme kokosem.
A dáme do lednice ztuhnout.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ananasový dortík
-
zdravím všechny co dělají dort na poslední chvíli. Právě jsem upekla a je úúúžasný a myslím, že budu mít velikánskou pochvalu!!!! Moc děkuji za supr recept!
-
Připravovala jsem ho k narozeninám a je super, mňamka. Všichni si moc pochutnali, dortík doporučuji!!
-
To je krása!!!
-
Akorát ho peču =) tak doufám ,že bude celé rodince moc chutnat
-
Lehký ovocný dortík s pudinkovým krémem, to pravé letní osvěžení
. -
Ananas a želé-hmm,to můžu
+8 -
Lenika:pěkný dortík,mám ráda dorty s ovocem a želé,ale moc to nesmím
,ale tobě dávám bodík+1 -
Pekná tortička, s ananásom osviežujúca
-
marunda: To si říkávám taky, že tady je to nebezpečný.
Chuťové buňky se pak můžou zbláznit. -
moc hezký a dala bych si, já mám teda hlad. Přišla jsem z odpolední a něco bych si dala, já sem nesmím chodit
