Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení ořechů a pomeranče je vskutku podzimní záležitostí. Upečte se na chladný a mlhavý víkend nadýchaný chlebíček ze špaldové mouky, medu a oříšků. Uvnitř něj pak…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládové muffiny od Kubanec33
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové muffiny jsou lahodnou klasikou, která potěší milovníky čokolády při každé příležitosti. Díky vláčnému těstu a intenzivní čokoládové chuti jsou ideální nejen…
Smažené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při přípravě jídla z mangoldu zbyly mangoldové řapíky, můžete si z nich připravit křupavou pochoutku, která chutná skvěle třeba s domácí tatarskou omáčkou a…
Dort s fotbalistkou
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem…
Vánoční hvězda s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenAromatický a krásně vláčný čokoládový dortík s kandovaným ovocem krásně ozdobí váš sváteční stůl a všem bude moc chutnat. Pokud nechcete návštěvě nabízet ke kávě cukroví…
Vepřové biftečky s květákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co dobrého si dát k obědu? Šťavnaté vepřové placičky s jemnou květákovou omáčkou jsou skvělá volba. Zlatavé placičky krásně voní a lahodná květáková omáčka je…
Bochánky s cukrovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto kynuté bochánky krásně voní skořicí a badyánem. Nadýchané těsto skrývá kandované ovoce a rozinky a povrch bochánků zdobí jednoduchá citronová poleva. Ozdobit je…
Vepřové biftečky s květákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co dobrého si dát k obědu? Šťavnaté vepřové placičky s jemnou květákovou omáčkou jsou skvělá volba. Zlatavé placičky krásně voní a lahodná květáková omáčka je…
Dort srdce s krajkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a šleháme na max obrátky šlehače. Když už sníh skoro je, přišleháváme po částech cukr. Nakonec důkladně…
Muffiny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou zpravidla pečeny ve sladké verzi. Avšak tyto malé nadýchané košíčky můžeme upéct i naslano. Do základu těsta z mouky a vajíček přidáme drobné kousky…
Zeleninový nákyp od Fróni
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám sem tam zbývá pečivo z předešlých dnů, můžete je upotřebit na žemlovku, strouhanku nebo také třeba na tento zeleninový nákyp se šunkou. Jeho příprava je snadná…
Zapékaná mrkev s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenHlavní roli v tomto jednoduchém jídle hraje obyčejná mrkev. Její sladká chuť se skvěle doplňuje se smetanovou omáčkou a jemně pikantní brynzou. Mrkev s omáčkou zapečeme…
Větrníky pečené v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám dlouhodobě nedaří upéct tvarově hezké větrníky, díky tomuto receptu se naučíte fígl, jak docílit dokonale kulatých korpusů. V receptu se také dozvíte…
Tafel Spitz podle Petra Hajného
Recept ještě nebyl hodnocenTafel Spitz je tradiční recept rakousko-uherské kuchyně. Doměkka uvařená hovězí květová špička je podávaná se čtyřmi přílohami. Šéfkuchař Petr Hajný nám ukáže jak ji…
Jablka v županu smažená
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi jablka pečená v županu, vyzkoušejte rychlejší variantu. Jablka smažená v těstíčku se skořicí jsou výbornou alternativou k lívancům a hodí se jako snídaně…
Francouzský toast z mazance
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nám zbyde kousek sladkého mazance po velikonocích, můžeme je ještě upotřebit na dokonalou sladkou snídani. Plátky mazance obalíme v ochucených vejcích, opečeme a…
Barevná plněná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích nikdy nechybí vajíčka připravená na různé způsoby. Originálními jednohubkami jsou obarvená vajíčka, plněná pomazánkou ze žloutků a sardelové pasty. Nejen…
Hráškové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenSuflé je nadýchaná francouzská specialita, která při pečení díky sněhu z bílků velmi rychle nabyde. Jíme ho ještě horké. Základ suflé tvoří bešamel, do kterého vmícháme…
Koláčky jako kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný a na první pohled velmi složitý moučník je ozdobou každého svátečního stolu. Základem je kynuté těsto, potřené makovou náplní, posypané drobenkou a mandlovými…
Koláčky jako kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný a na první pohled velmi složitý moučník je ozdobou každého svátečního stolu. Základem je kynuté těsto, potřené makovou náplní, posypané drobenkou a mandlovými…
Rozinkové točence zadělávané v pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavému a lahodnému pečivu se skořicovou náplní a sladkými rozinkami skoro nejde odolat. S přípravou kynutého těsta pomůže domácí pekárna, díky které je celá příprava…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
