"Kuličky" na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si žlázy očistíme nakrájíme na kostky, propereme a na noc naložíme do mléka. Mrkev a papriku si očistíme opereme a nakrájíme na kousky. Žlázy opereme,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Malinová dokonalost
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušlehat s cukrem, přidat olej, mléko mouku a prdopeč. Upéct na vymazaném plechu. Mezitím ušlehat krém. Nejdříve vyšlehat šlehačku a pak do ní dát cukr a…
Cuketové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do mísy dáme mouku, oliv. olej, sůl a pepř - zamícháme. Poté přidáme žloutky a mléko, promícháme a necháme 2 hodiny odležet. 2) Cukety s arašídovým olejem dáme na…
Babiččina kakaová skládanka
Recept ještě nebyl hodnocenDo zadělávací mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Po vykynutí dáme trochu soli, žloutky, polohrubou mouku a část hladké mouky. Zpracováváme …
Omáčka ze salátových okurek
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. (U nás preferujeme pokrájané.) Z väčších odstránime semená. Na masle osmažíme múku, prilejeme…
Broskvový koláč s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve si umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na 0,5cm plátky. Cukr a vejce vyšleháme do pěny, přimícháme olej a mléko a jako poslední mouku s práškem do pečiva. Těsto…
Jemné cuketové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme,odstraníme jádra a nahrubo nastrouháme. Ušleháme vejce s oběma cukry a postupně vmícháme ostatní szroviny. Nalijeme do vymazané a polohr. moukou…
Dortíky v kalíšku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozpustíme máslo, pak vyšleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme jedno po druhém vejce. Šlehačem dohladka prošleháme kakao s horkou vodou a vmícháme…
Belgický rýžový dort s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na korpus si uhněteme těsto, vytvoříme z něj kouli a dáme do lednice alespoň na půl hodiny. Zatím připravíme náplň. Mléko přivedeme k varu, přisypeme…
Švestkový koláč s mákem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPosypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme. Obě mouky smícháme…
Švestkový koláč s mákem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPosypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme. Obě mouky smícháme…
Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oddělte žloutek od bílku a dejte do hrníčku. Vezměte přiměřenou misku, raději hlubší, aby to nelétalo. Ruční šlehač, do kterého vložte jednu šlehací metlu.…
Ovocné palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny, nakrájený banán a troch mléka rozmixujeme na kaši. Do kaše přidáme zbytek mléka, vanilkový cukr, sůl, vejce a pořádně rozmícháme. Za stálého míchání přidáváme…
Polentový koláč s mangoldem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180C a pečící formu ( já měla klasickou dortovou) vymažeme máslem. Do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a po troškách…
Ovocný osvěžující koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný osvěžující koláč s tvarohovou vrstvou a ovocem je to pravé, co v létě můžete servírovat návštěvám k ledové kávě nebo dětem ráno na snídani. Zde je použit rybíz a…
Rychlý koláč s jostou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, kypřící prášek dáme do mísy a přilijeme mléko s olejem a vajíčka. Smícháme a nalijeme na vyšší vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a…
Vlnkovane rezy z kynuteho testa
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smichame se susenym drozdim, cukrem a spetkou soli, rozklepneme vejce, prilijeme olej, vlazne mleko, zamichame, a vypracujeme testo, ktere nechame v teple vykynout…
Morušová buchtička s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 180 °C, nachystáme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Mouku, cukr, pr. do pečiva a na kousky nasekanou čokoládu v míse smícháme,…
Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky omyjeme, pokrájíme na menší kousky, žampiony pokrájíme na slabé plátky.Na oleji zpěníme cibulku, vložíme pokrájené zelené fazolky a žampióny, přidáme sůl,…
Linecký ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky či plátky. Dáme do rendlíku, přidáme jahody, podlijeme troškou vody, zasypeme krystalem a podusíme do změknutí meruněk(3-5…
Svatební dort dvojsrdce s labutěmi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hl. mouku a zlehka zamícháme. Tak připravenou hmotu nalijeme do připravené formy nebo můžeme roztírat na pláty. Po…
Dort s kotětem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy…
Sváteční pudinkový koláč z croissantů
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech poskládáme sušenky, které namáčíme do mléka. Poté uvaříme čokoládový pudink (litr mléka, 6 lžic cukru, 3 pudinky)a zalijeme sušenky. Potom na pudink rozložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
