Lívanečky s jablky na kostičky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na menší kostičky (menší než 1 cm).V míse smícháme mouku se solí, cukrem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce a vše…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rozinkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVše (kromě rozinek) smícháme v míse do hladkého těsta.Potom přidáme rozinky.Pořádně směs promícháme a plníme pomocí lžíce muffinové formičky asi do 3/4 (nabydou).Pečeme…
Buchty z rodinného receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kynuté české nadýchané buchty vonící máslem a zasypané moučkovým cukrem nikdy neomrzí. Když je upečete podle tohoto léty prověřeného receptu, jistě se vám…
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa domácí těstoviny používám nejraději mouku Semola rimacinata (granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g mouky, 1 vejce (dle potřeby krát 2,3 atd). Těsto…
Malajská omáčka k masovým kuličkám nebo zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je výtečná, někdy to však chce změnu. Kdo jste milovníci kořeněných jídel, tak to je přesně pro vás. Masové kuličky v lahodné omáčce z rajčatového pyré a…
K narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot - péct 3x na velký plech: Ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku, olej a nakonec lžíci mouky s prášek do pečiva. Pečeme při 170°C do zlatova…
Vepřové srdce na smetaně s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce se tradičně podává s jemnou smetanovou omáčkou. Srdce nejprve povaříme i s kořením, vývar poté použijeme na přípravu omáčky. Podávat můžeme s jednoduchými…
Jarní piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDort je zpravidla součástí hostiny při slavnostní příležitosti. Jemný a nadýchaný piškotový korpus je v tomto případě natřikrát prokrojen a promazán hladkým máslovým…
Kakaové muffínky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem do pěny.Mouku smícháme s kypřicím práškem a kakaem, mléko smícháme s olejem. Do pěny postupně po trochách střídavě přidáváme mouku a mléko s…
Donuty s Lotus polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDonuty k nám dorazily ze zámoří a v mnohých domácnostech nahrazují naše tradiční koblihy. Připravte si s námi smažené prstence, které doplní lahodná karamelová poleva a…
Koláč s tvarohem, mákem, blumami a oříškovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlahém mléce necháme rozpustit máslo. Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, droždí, špetku soli, rum, vejce a změklé sádlo. Přidáme vlahé mléko s máslem a zaděláme…
Chléb s pohankou z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do nádoby pekárny vše tekuté a droždí. Poté mouky smíchané s ostatními přísadami.Zapneme pekárnu na program Klasik. Propečení kůrky střední. Váha větší.Po…
Ořechové košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky ořechové chuti jsou plněné dokonalým čokoládovým krémem. Košíčky pod náplní rychle zvláční a v ústech se jen rozplývají. Doporučujeme je plnit jen pár…
Míchaný zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí zbavíme vnějších zvadlých listů, ukrojíme půlku a vyndáme košťál. Očištěné zelí pak velkým nožem nakrájíme na co nejtenčí nudličky.Cibulku nakrájíme na středně…
Švestkový koláč se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý švestkový koláč se skořicovou posypkou potěší nejen svou poctivou chutí. Nadýchané těsto se skvěle snoubí s ovocem a křupavým posypem, takže během chvilky…
Květákové placky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má tisíc a jednu možnost přípravy. Třeba tyto výborné smažené placičky z našeho receptu. Díky sněhu z bílků jsou kypré, šunka a koření s jarní cibulkou je ochutí.…
Arašídové sušenky (cookies)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujeme těsto, ze kterého si uděláme váleček.Rozkrájíme na 24 stejných kousků a děláme placičky asi 4 cm v průměru.Na plech dáme pečící papír a…
Újezdecký nadýchaný medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMedové řezy zpopularizovala kupovaná medem vonící sladkost. Doma vytvořený medovník je ale mnohonásobně chutnější. Přitom je jen zdánlivě složitý na přípravu. Zkuste!…
Vánočka 3 hodiny kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete poctivé domácí pečení, tato vánočka vás okouzlí. Pomalu kynuté těsto získá lehkost a jemnou máslovou vůni. Po upečení se promění v nadýchanou, zlatavou…
Knedlík jemný 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nakrájíme na plátky a ponoříme do mléka, které předtím prošleháme s olejem, žloutky a solí.Z bílků ušleháme pevný sníh, polovinu sněhu zamícháme do těsta, další…
Lehký kakaový dort s krémem, ovocem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vytřeme olejem nebo máslem a vysypeme moukou.Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme.Těsto vlijeme do formy a vložíme do předem…
Zapečená čočka s houbami a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku dáme vařit doměkka. Na závěr ji osolíme.Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, mrkev, prolisovaný česnek s kmínem a nakrájené uzené, necháme opéct do…
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový koláč s tvarohovou náplní a kokosovou drobenkou je skvělým moučníkem pro všechny, kdo mají rádi jemné a vláčné dezerty. Kombinace šťavnatých hrušek, krémového…
Mřížkové koláčky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozdrobíme droždí a přidáme 1 lžíci cukru, promícháme a až se rozpustí, přilijeme vlahé mléko. Změklé máslo vyšleháme se 2 lžícemi cukru a vejci, přidáme droždí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
