Kukuřičný nákyp s brokolicí

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: cca 2 hod aj s chladnutím kaše 4 porce Zeleninová jídla 11 názorů

Suroviny

300 g kukuřice
1/2 l mléka
3 vejce
40 g másla
150 g kukuřičné krupice
400 g brokolice
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 3 minúty. Scedíme (vodu nevylejeme, použijem na akúkoľvek zeleninovú polievku).

  2. Mlieko so soľou a maslom privedieme k varu, vsypeme kukuričnú krupicu a za stáleho miešania varíme, kým sa kaša neodlepuje od steny hrnca. Necháme prechladnúť.

  3. Do prechladnutej kaše vmiešame žĺtky, kukuricu a nakoniec jemne pridáme sneh z bielkov. Do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáčika dáme polovicu kukuričnej zmesi, husto poukladáme brokolicu a zakryjeme druhou polovicou zmesi.

  4. Pečieme v rúre na 180°C asi 50 minút. Upečené vyklopíme, narežeme na hrubšie plátky a obložíme zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kukuřičný nákyp s brokolicí

Tématické fráze: polenta s brokolicí brokolicový nákyp nákyp z polenty brokolice nákyp recepty cuketovy kn polenta s brokelici brokolice recepty brokolicový nákyp recept kukuřičný polena polenta s brokolucou zapečená brokolice s krupicí recept nákyp brokolice nákyp s polenty jak použít kukuřičný krupici polenta nákyp