Perník Margot
Perník Margot je rychle upečený, jednoduchý a chutný moučník, který potěší všechny milovníky čokoládové tyčinky Margot. Je ozvláštněný pikantní zavařeninou a navrchu ho můžete ozdobit podle svojí fantazie. Ideální moučník vhodný k upečení pro začátečníky ke kávě či čaji.
Suroviny pro 1 plech
Rozměr plechu 35 x 25 cm, 1 hrnek = 250ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 815 kJ / 3 063 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,86 g |
| Tuky | 23,87 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 628,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáček nebo libovolnou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 175 °C.
Krok 3: Nahrubo nastrouháme čokoládu Margot. Polohrubou mouku, krupicový cukr a kypřicí prášek do perníku smícháme a přidáme nastrouhanou čokoládu Margot. Promícháme a přidáme smetanu ke šlehání, mléko, vejce a pořádně vymícháme.
Krok 4: Těsto nalijeme do připraveného pekáčku nebo formy, vložíme do trouby předehřáté na 175 °C a pečeme zhruba 25–35 minut. Jeho propečení vyzkoušíme pomocí zapíchnutí suché dřevěné špejle do středu perníku a vytáhneme ji. Pokud je špejle čistá a suchá, perník je hotový. Pokud na ní zůstalo lepivé těsto, potřebuje ještě pár minut v troubě.
Krok 5: Po částečném vychladnutí perník potřeme pikantní zavařeninou, polijeme čokoládovou polevou a posypeme zdobením nebo ořechy, mandlemi. Podle vaší fantazie.
Zveřejněno 4. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kV8J
Moje poznámka
Perník Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kV8J
Nejnovější recepty
Smažené švestky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna s houbovou nádivkou
Přidáno před 18 hodinami
Játra na majoránce s lehkým salátem
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Přidáno před 20 hodinami
Houbová se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Luxusní květáková polévka
Přidáno 10. 10. 2026 12:24:08
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na Moravance
Slavista62 před 44 minutami
Smažený sýr se šunkou
marty0007 před 9 hodinami
Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)
Hanka7horky před 10 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
MirkaP před 10 hodinami
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
MirkaP před 10 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Khaled před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
berule11 před 15 hodinami
Václavky v sádle
Martinek1962 před 15 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Denisa26 před 16 hodinami
Tématické fráze:
perník s margotkou,
pernik z margotky,
recept na pernik,
pernik z čokolady margot,
pernik s margotky,
pernikova buchta s margotkou,
pernik s cokoladou margot,
top recepty pernik z margotky,
perník z margotkou,
perník margotka,
perník s s margotkou,
top recept margot buchta s pras do perniku,
vyzkouseny pernik,
recepty margot,
perník - margotka,
perník čokoládou margot,
dona recept buchta margot,
perník s mandlemi,
recept na pravý perník,
pernik a z margotky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
prášek do perníku,
smetana ke šlehání,
mléko,
vejce,
čokoláda margot,
tuk,
mouka hrubá,
zavařenina,
poleva čokoládová,
zdobení čokoládové,
lupínky mandlové
Komentáře (31)