Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem

k.radulka Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: cca 1 hodina 4 porce Těstoviny 7 názorů

Suroviny

3 vejce
2 lžíce hrubé mouky na jedno vejce ( ještě na posypání)
3 lžíce olivového oleje (kvalitního)
sůl
200 g mletého hovězího masa
2 hrsti strouhaného parmazánu (čím víc, tím líp)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme na plát, rozřízneme na čtverečky cca 5x5 cm.

  2. Náplň: smíchat mleté maso, parmazán. Plníme, přeložíme cípy k sobě, rožky ohneme k sobě a připevníme třeba zoubky od vidličky. Vaříme v osolené vodě cca 6 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem

  • Misa Misa(neregistrovaná)

    Doopravdy dovnitř dáváte mleté syrové maso?

    Odpovědět

  • martin martin(neregistrovaný)

    a ta posledna fotka s hotovymi \"raviolami\" je kde prosim vas?

    Odpovědět

  • vinnie vinnie(neregistrovaný)

    Nejsou to ravioli ale torteliny. Ravioli mají jiný tvar.:-//

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Pěkné raviolky:yes: +

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, to by bylo fajn!! Jinak moc fajn recept;-):yes:

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Radulko, přehod si prosím fotky, tu vyslednou raviolky si dej jako první, bude to přehlednější :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: torteliny plněné mletým masem plněné torteliny torteliny plnene masem recept domácí torteliny recept domácí torteliny torteliny recept tortelíny s masem recept na torteliny torteliny s mletym masem domácí ravioly recept na těsto na torteliny plněné torteliny recept domácí plněné těstoviny torteliny domaci torteliný plněné masem recept na domaci torteliny domácí ravioli těstoviny plněné masem těstoviny plněné mletým masem tortelliny