Bramborové bochánky se salámem
Doba přípravy: 30 4 porce Bramborová jídla 34 názorů
Suroviny
- zbylé vařené brambory od oběda
- 1-2 vejce
- mléko
- hrubá mouka
- uzenina (já měla kabanos)
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
Zbylé brambory od oběda rozšťoucháme a přidáme vejce, trochu mléka a hrubou mouku tak, aby vzniklo hustší těsto.
Z něj děláme bochánky, které naplníme uzeninou.
Obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Poznámka
Množství surovin je zavislé na množtví brambor, co nám zůstalo od oběda.
Inspirovala jsem se ve starším kalendáři, kde byly bochánky dělány ze zbytku bramborové kaše a jako autorka byla uvedena paní Petráčková z Liberce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bramborové bochánky se salámem
-
Dík za fotky, Elizo - jasou jako vždy
. Já jsem nedávno zpracovala podobným způsob em i zbytek bramborovo-brokolicové kaše http://www.toprecepty.cz/recept/3054-bramborovo-br... a dovnitř se dá dát téměř cokoliv např. niva, eidam nebo jakýkoliv sýr, salám všeho druhu, uzené maso nebo jejich kombinace třeba i s pórkem nebo cibulí ... co koho napadne.
-
Papričko, zbyly mi šťouchané brambory s cibulkou, ale neměla jsem kabanos, tak mě napadlo dovnitř zabalit syrečky... Povedlo se, tak posílám obrázky
. Jen se příště nebudu bát a udělám slabší vrstvu těsta, nic nevyteklo... -
vyyyborne... uzasny napad a moc to chutnalo...
bodik -
Dělala jsem to i s domácíma klobáskama a přidala sladké zelí.No nemělo to chybu!!!!!
-
Tak slovo pochoutka je tady opravdu na místě
.
Nevěděla jsem, co se zbylou bramborovou kaší od soboty (a bylo jí docela hodně), už jsem chtěla napsat rychlý dotaz, a pak jsem si při pohledu na kus kabanosu v ledničce vzpomněla na tenhle recept. A dobře jsem udělala...! Do těsta jsem přidala trochu česneku a ohřála k tomu zbytek zelí od včerejšího oběda. Moc jsme si pochutnali a ještě spotřebovali zbytky.
Papričko, díky za recept
.
Jo a nefotila jsem, protože jsme hned začali baštit... a fotky tu stejně už jsou krásné... -
Janatka - jsem moc ráda, že vám chutnalo.
-
Se zelíčkem to chutná báječně
Použila jsem také točený (polský salám.) -
vybornééé -
ja sem misto hruby mouky dala polo.mouku abylo to dobry taky hlavne syty
-
Mně se recept také moc líbí a divím se, že jsem mu nedala ještě bodík
26. -
Recept jsem už zkoušela a je oooopravdu výýýborný.I mlsní chlapy si pochutnali.
-
Janco a Mirčo - to jsem moc ráda, že chutnalo.
Mirčo máš nádherné fotky -
Papričko
Kouzlus mňamózus,ale opravdu.Kvůli tomuhle,jsem tři dny schovávala zbylé brambory do lednice.(Když jsem si jich totiž první den uvařila víc,se záměrem uskutečnit tuhle dobrotu,tak mi je Martin s dvojčaty snědli
).Tudíž včera na ně došlo-brambory jsem nastrouhala na hrubším struhadle,udělala těsto dle tebe-jen jsem do něj přidala lžičku ml.papriky a 1/4lžičky drc.kmínu-dovnitř jsem použila výborný kabanos a měla jsi vidět ten šupec u večeře.Dvojčata to jedli jako malinu a já s Vojtou jsme jich taky pár ztrestali.Já jsem si k tomu ještě dala zakysanou smetanu.Máš boďku jako hrom a já o dobrý nápad na večeři navíc.Díky.A přidala jsem fotečky,tak snad nebudeš hubovat -
prave jsme dojedli a bylo super dali jsme do toho kousky vseho co jsme nasli v lednicce. Proste vyborne
-
ked u nas nikdy neostane brkasa
1-64-64-exact.jpg "pipre")
