Piškotová bublanina míchaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a nadýchaná piškotová bublanina plná šťavnatého ovoce. Rychlý koláč jako od babičky, který voní létem a zmizí ze stolu dřív, než vychladne. Skvělý k odpolední kávě…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané tvarohové knedlíky jsou sladkou klasikou, kterou si zamiluje celá rodina. Podávané s jemným jahodovým pyré a voňavou máslovou strouhankou tvoří dokonalý letní…
Čokoládový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový koláč s ovocem je lahodná kombinace křehkého korpusu, jemného čokoládového krému a svěžího letního ovoce. Dezert, který potěší milovníky sladkého i čerstvých…
Citrónová bábovka I
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka nikdy nesměla chybět na svátečním stole, ale můžete ji upéct i ve všední den. Tato bábovka bude vonět citronem a vanilkou a navíc je v bábovce trocha máku. Hezký…
Osvěžující bábovka s chutí pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenBábovky jsou v naší kuchyni tradičním moučníkem, který se hodí jak na všední, tak sváteční den. Vláčnou bábovku plnou rozinek osvěží také citrusy, zejména šťáva a kůra z…
Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenJá zadělávám těsto v domácí pekárně. Což asi není potřeba popisovat. Jinak postup na klasiku: Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky…
Křehký jahodovo-rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný koláč bez kynutí. Sladké řezy s jahodami a rebarborou, zasypané voňavou máslovou drobenkou, se stanou ozdobou každého stolu – nejen v neděli. Připravíte je rychle…
Frgále po mém
Recept ještě nebyl hodnocenFrgály jsou velké koláče pocházející z Valašska. Tradičně se plní tvarohem, mákem či povidly. V tomto receptu můžete vyzkoušet i ostružinovou náplň, která je svěží a…
Meruňkový koláč s marcipánovou nebo kokosovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě je dostatek ovoce a proto se ho snažíme uplatnit i v naší kuchyni. Ale v létě se nám zase nechce trávit spoustu času v kuchyni. Proto vám nabízíme tento bleskový…
Dýňovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše na tuku prudce restujeme.Zasypeme hrubou moukou, 2 minuty osmažíme a…
Medouškova bábovka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMed s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs…
Bramborová buchta de lux
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ještě zásoby starých brambor spotřebujte je na výborný slaný bramborový koláč - “buchtu”. Spotřebovat do ní můžete cokoliv vhodného ze zásob uzenin. K večeři,…
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté knedlíky plněné jahodami patří mezi vzpomínková jídla našeho dětství. Ne nadarmo se říká, že naše babičky je umí připravit nejlépe. Není to však nic složitého,…
Medová bábovka moje
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je pomyslnou královnou pečených moučníků naší kuchyně. A není vůbec složitá. S tímto receptem si upeče bábovku i začátečník. Díky medu je jemná a vláčnost jí pro…
Crumble s rebarborou, mandlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCrumble je typickým dezertem zejména na Britských ostrovech. Jedná se o zapečený moučník z ovoce a drobenky. Tento recept využijete zejména v sezoně rebarbory, která se…
Kynutý hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň, aby vystydla. Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme cukr a skořici podle chuti, přidáme trošku…
Houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jistě patří mezi oblíbené přílohy naší kuchyně. Připravit je můžeme na mnoho způsobů. Jeden z nich najdete i v tomto receptu. K vece, slanině a cibuli přidáme…
Kakaový dort s broskvovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenTmavý kakaový korpus s jemnou pěnou z broskví, tvarohu a šlehačky vytváří skvělou kombinaci chutí. Klíčem je před podáváním nechat vše pořádně vychladit, aby pěnová…
Hrníčková bábovka s jablečnými kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své blízké a upečte tuto výbornou bábovku s jablky. Skvěle se hodí jako sladká tečka za víkendovým obědem, provoní celý dům a vydrží vláčná i druhý den.…
Kysané zelí s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut.Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a vody.Těsto rozválíme (jde to ztuha), placka silná asi 3 mm,…
Šťavnatý jablečný koláč ze skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty do skleničky jsou skvělým řešením, jako svačina do práce či do školy. V této variantě můžete připravit i šťavnatý jablečný koláč, posypaný mandlovými lupínky na…
Štrúdl 2 v 1
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl, který je sice náročný na přípravu, ale to, co vložíme do přípravy těsta se nám vrátí na chuti. Kynuté těsto velmi důkladně propracujeme a poté ho naplníme…
Černouškovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVelký hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu předehřejeme troubu na 180 °C.Do velké mísy prosejeme mouku, kakao a prášek do…
Jablko-ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nastrouhaných jablek a voňavých vlašských ořechů vytváří vláčné řezy, které se doslova rozplývají na jazyku. Tento jednoduchý moučník je ideální k odpolednímu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
