Slaný koláč s patisonem

Náplň:

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

100 g 100 g hlívy ústřičné

500 g 500 g patisonu

400-500 g 400-500 g mražené zeleninové směsi

1 lžíce 1 lžíce pálivé paprikové pasty

koření na bylinkové máslo

čerstvě mletý pepř

sůl

50 g 50 g strouhaného eidamu

Těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

120 g 120 g žitné mouky

1 sáček 1 sáček kypřicího prášku

1 lžička 1 lžička soli

3 lžíce 3 lžíce sušených bylinek

100 g 100 g strouhaného eidamu

3 3 vejce

75 ml 75 ml oleje

300 ml 300 ml mléka

Na vymazání plechu:

tuk

hrubá mouka