Bramborové gnocchi s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou drobné knedlíčky původem z Itálie. Jejich základem bývají ricotta, mouka nebo brambory. Mohou mít tvar obláčků, oválný, diskovitý anebo i mušlovitý a jsou…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bublanina z tvarohu s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZásoby letního ovoce z mrazáku snadno využijete do této bublaniny. Těsto je krásně vláčné a díky tvarohu i trochu hutnější. Jakmile do něj zakrojíte, dostane se vám do…
Rebarborová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenLety prověřený recept na bábovku v netradičním spojení se svěží kyselostí rebarbory. Tento nadýchaný dezert vás okouzlí a díky skořici a vanilce provoní celou domácnost.…
Telecí pečeně s knedlíkem a kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí pečeně zabalená do slaniny je krásně šťavnatá a voňavá, a skvěle ladí s kedlubnovým zelím a žemlovým knedlíkem. Pokrm vypadá složitě, ale ve skutečnosti je jeho…
Houskové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara, máme možnost zapracovat do oblíbených jídel medvědí česnek, který nám příroda nabízí jen pár týdnů v roce. Nápad na tyto kulaté knedlíky oživené…
Bramborové noky (špalíky, šišky) s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS přichodem jara můžeme v přírodě nacházet spoustu různých bylin, které mají své využití i v kuchyni. Mezi ty nejtypičtější patří medvědí česnek, jehož škála použití je…
Smetanová bylinková omáčka se svítkem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou smetanovou omáčku plnou čerstvých voňavých jarních bylin podáváme s nadýchaným smaženým svítkem a plátkem uzeného masa nebo vejci vařenými natvrdo. Takový chod…
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním slovenským sýrem je brynza, která se vyrábí z ovčího mléka a je pro ní typická slaná a výrazná chuť. Vyzkoušejte placky, připravované na pařáčku, podávané s…
Řez pudinkový s jahodami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenS parným létem přichází také ruku v ruce sklizeň snad všemi oblíbených jahod. Jestli nevíte co z nich připravit a hledáte inspiraci, pak vyzkoušejte skvělý pudinkový řez…
Nadýchaný jahodový (nebo višňový) koláč který se rozplyne na jazyku
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna čerstvého letního ovoce je již pomalu v plném proudu. Neváhejte a zužitkujte čerstvé jahody do nadýchaného koláče, který ze stolu zmizí opravdu rychle. Místo…
Ořechový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenK víkendům neodmyslitelně patří návštěvy příbuzných a posezení u šálku dobré kávy se sladkým moučníkem. Překvapte své blízké lahodným ořechovým koláčem s máslovým krémem…
Jahodové šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující jahodové řezy se šlehačkovým krémem a vláčným kakaovým korpusem jsou doslova perfektním moučníkem do horkých letních dnů. Řezy můžete podávat k poobědové kávě…
Ořechový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenK víkendům neodmyslitelně patří návštěvy příbuzných a posezení u šálku dobré kávy se sladkým moučníkem. Překvapte své blízké lahodným ořechovým koláčem s máslovým krémem…
Snadný jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem horkých letních dnů jistě přijde vhod osvěžující jahodový dort. Připravíme ho z kakaového korpusu, který doplníme jemným šlehačko-tvarohovým krémem. Dort ozdobíme…
Mamracháč - čtvero ročních období
Recept ještě nebyl hodnocenPod tajemným názvem mamracháč se skrývá slaný koláč z bramborového těsta, který má spoustu variant. V tomto receptu najdete čtyři druhy náplně, které jsou rozděleny…
Kynutý koláč s rebarborou, jahodovou a jablečnou marmeládou, drobenka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jaký moučník upéct pro návštěvu ke kávě, pak vyzkoušejte připravit kynutou buchtu s jahodami a rebarborou, posypanou křupavou drobenkou navrchu. Její…
Rychlé třešňové řezy v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska je doslova neocenitelným pomocníkem v kuchyni. Využijete ji pro přípravu jak slaných pokrmů, tak i moučníků. Za necelou hodinu zvládnete v remosce připravit…
Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná, voňavá a plná šťavnatého ovoce – přesně taková je tahle letní bublanina. Ideální pro dny, kdy zralé jahody, borůvky nebo rybíz volají z mísy o pozornost. Je…
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný cuketový řez je chutí velmi podobný biskupskému chlebíčku. Není divu, když v něm nechybí bohatá dávka kandovaného ovoce, nasekaných ořechů a citronové…
Malinová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná malinová bublanina je letní klasika, která nikdy nezklame. Jemné těsto, šťavnaté ovoce a jednoduchá příprava z ní dělají ideální moučník ke kávě i k nedělní…
Višňový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčovou formu o průměru cca 27 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Vypeckujeme višně a taktéž jemně nastrouháme ořechy. V dostatečném předstihu zapneme…
Tvarohový koláč s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenZahrádky se pomalu začínají červenat slaďoučkými jahodami a přichází tak čas na jahodové dobroty, kterých je opravdu nespočet. Mezi ně patří i křehoučký koláč s…
Bublanina podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na dokonalou bublaninu není nikdy dost, každý má ten svůj oblíbený. Inspirujte se receptem kuchařky Dity P., ve kterém je těsto zjemněno kefírem a plné drobného…
Kynuté knedlíky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kynuté knedlíky plněné sladkými jahodami jsou jídlo, které mnohým z nás připomene dětství. Pokud těstu dopřejete dostatek péče a času ke kynutí, odmění se vám…
