Bramborové placky s marmeládou

Suroviny 15 ks

300 g brambor
300 g hrubé mouky
1 vejce
100 g eidamu
1 cibule
sůl, pepř, tymián
olej
marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Brambory si uvařím den předem. Oloupu a nastrouhám najemno. Cibulku osmahnu na másle do sklovata. Eidam také nastrouhám a přidám k bramborům spolu s moukou, vejcem a kořením.

  2. Zpracuji těsto, které vyválím a vykrajuji hrnečkem kolečka. Ty pak smažím na oleji dozlatova a dám na ubrousek, aby přebytečný tuk odkapal.
    Podávám s marmeládou, ale určitě by byly dobré se zelím a nebo samotné (ty jsou taky dobrý).

Komentáře k receptu Bramborové placky s marmeládou

K receptu nejsou žádné komentáře.