Mrkvový dort (řez) s krémem a karamelovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nastrouhanou mrkev v míse smícháme s cukrem, vejci, skořicí a olejem. Přisypeme cca 250 gramů mouky (záleží na šťavnatosti mrkve) a necelý prášek do pečiva. Opět…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česnekové kuře + šťouchané brambory s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa mírně omaštěné pánvi necháme zhnědnout cibuli ( jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete, z obou stran opečeme, podlijeme vývarem nebo vodou + kmín +…
Kotlety na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli až zesklovatí.Přidáme do ní naklepené a osolené maso. Z obou stran opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou. Potom přisypeme najemno nastrouhanou…
Mrkvový nákyp - absolutně zdravý
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme rýži podle návodu. Mkve očistíme a nastrouháme na hrubo, zázvor očistíme a nastrouháme na jemno, současně můžeme nastrouhat na hrubo šmakouna (či…
Mrkvovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev na struhadle, nakrájíme pórek na kolečka. Dáme vařit vodu, hodíme do toho bujón, mrkev a pórek a povaříme. Po dovaření stáhneme hrnec z plotýnky. Do…
Studentsky salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, po uvaření propláchněte studenou vodou a nechte okapat do sucha.K vařeným těstovinám přidejte plátky nakrájených okurek,…
Kapustový – kelový bochník
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu-kel dáme do variacej sa vody a po 5 minútach zchladíme studenou vodou. Bokom ponecháme asi 8 vonkajších listov a po odstránení hlúbika nakrájame na rezančeky.Na…
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky. Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu…
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a šalotku nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké hranolky, brokolici rozebereme na růžičky, česnek utřeme a maso nakrájíme na malé plátečky, nebo větší nudličky…
Provensálská křepelčí prsíčka s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelčí prsa osolíme, opepříme a posypeme provensálskými bylinkami. Přikryjeme fólií a necháme odležet nejlépe do druhého dne.Do pekáčku naskládáme na tenké proužky…
Zeleninová baby polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nakrájíme na menší kousky brambory, přidáme brokolici na kousky, hrášek, sůl a zalijeme vodou. Povaříme skoro do měkka.Na másle orestujeme jemně nastrouhanou…
Boloňský květák
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Květák očistíme a rozebereme na růžičky. V kastrolu přivedeme k varu vodu a osolíme ji. Krátce v ní povaříme…
Pecena zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrajet na platky, cibuli na klinky, cesnek jen vyloupat strouzky, vse posypat korenim, soli a cukrem a zakapnout octem. Polozit na pecici papir a navrch dat…
Banánovo-jablkovo-mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJablká narežeme na tenké plátky, banány na kolieska a mrkvu nastrúhame najemno. Suroviny na zálievku prešľaháme vidličkou a polejem šalát. Orechy nasekáme a posypeme.
Ropa Vieja - Staré šaty
Recept ještě nebyl hodnocenDobře, přidávám originál kubánský recept, jak jsem ho kdesi opsal. Řízky z hovězího naklepat asi na 1 cm tloušťku, osolit, opepřit a ocibulit" z obou stran, opéct na…
Dietní zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák a mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nasekanou cibuli.Přidáme žloutky, sůl, pepř, nasekané bylinky (já měla pažitku…
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOstrouhanou mrkev nakrájíme na kostky (mohou být klidně až 5cm), cibuli nakrájíme na drobno, zázvor očistíme a nastrouháme na hrubo. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme…
Bramborový salát LFR
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a protlačíme přes mřížku, stejně tak vejce uvařené na tvrdo. Přidáme nakrájenou cibuli, jablko, gothaj a okurky. Kořenovou zeleninu nakrájíme a dáme…
Mrkvánky z Polné
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, vlažného mléka a trochy cukru zadělejte kvásek. Nechte vzejít na teplém místě. V hmoždíři roztlučte semínka fenyklu. Obě mouky promíchejte a vsypte ke kvásku.…
Letní polévka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme postrouhanou mrkev, pak k ní přidáme postrouhanou kedlubnu a na kostičky pokrájený brambor.Ochutíme kmínem,pepřem a zalijeme vroucí vodou..Přihodíme…
Jednoduchá dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky, opékáme asi 5 minut a přidáme očištěnou a nakrájenou dýni.…
Mřížka s mletým masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev postrouhám na jemném struhadle. Na másle lehce opeču nakrájenou cibuli, přidám mleté maso a postrouhanou mrkev, přidám koření dle chuti a lehce podusím. Směs…
Snídaňová tortilla pro potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve omyjeme a nakrájíme zeleninu. Polníček dochutíme. Tortilly ohřejeme na pánvi. Přendáme na talíř a potřeme máslem.Přidáme šunku a sýr. Suroviny vkládáme do…
Zeleninová pikantní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Je na vás, zda na nudličky nebo kostičky.V hrnci rozpálíme olej a zeleninu na něm cca 5 minut restujeme.Přidáme koření,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
