Kuřecí zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky.Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka. Oloupaný celer a mrkev nastrouhejte, květák rozdělte na růžičky a na…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsíčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozpůlíme osolíme, opepříme a ze všech stran také posypeme kořením na kuře.V pekáčku necháme rozehřát máslo, přidáme kuřecí prsíčka a očištěnou a na hrubé…
Dýňová kaše s mrkví a muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozkrojíme na poloviny a vnitřek vydlabeme. Nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.Vaříme do měkka v parním hrnci nebo na sporáku v sítku,…
Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočíme. Ráno slijeme vodu, nalijeme novou, přidáme saturejku a cizrnu uvaříme doměkka.Mrkev nastrouhme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev…
Švadlenčina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na plátky nakrájené ředkvičky, mrkev, brambory na drobné kostičky. Do kastrolu vysypeme orestovanou zeleninu, přilijeme vývar nebo i jen vodu, jen…
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc.Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme,…
Hovězí pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky hovězího masa omyjeme a naklepeme. Pořádně nasolíme a opepříme.Smícháme ingredience na marinádu. Připravené maso vložíme do marinády a dáme na noc uležet v…
Mrkvová polévka s bramborami - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oškrabeme a nastrouháme najemno. Brambory oškrabeme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku rozpálíme ghee, přidáme nastrouhnou mrkev, promícháme a chvilku necháme…
Pangasalát
Recept ještě nebyl hodnocenRybu necháme rozmrznout, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30-60 minut uležet. Pak nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, česnekem, lehce osolíme a na trošce oleje…
Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev uvařte do měkka ve vývaru se zázvorem a čili.Rozmixujte a přidejte kokosové mléko. Dosolte, případně doslaďte.
Kuřecí na bylinkách se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran okořeníme. Na oleji zprudka opečeme, podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměka. Omáčka: Mrkev, celer, petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Dáme…
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Recept ještě nebyl hodnocenListy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky.Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané paradajky.Všetky prísady na na zálievku premiešame a zeleninu…
Kuřecí v těstíčku se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme sýr, mouku a mléko podle potřeby. Osolíme, opepříme a řádně…
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme, dle sladkosti papriky a mrkve osladíme, přidáme tence krájený nebo strouhaný zázvor podle toho, jak chceme mít…
Francouzská králičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme v hrnci na másle dorůžova. Zalijeme vývarem (drůbežím nebo zeleninovým) a vaříme do…
Malá, lehká svačinka (pro maminku i tatínka)
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve oškrábeme, omyjeme, jablko také omyjeme a vykrojíme jadřinec. Do misky nastrouháme jablko na hrubších otvorech tak, že slupka zůstane v ruce, mrkve nastrouháme…
Pomačkaná bramborajda mého muže
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu a do ní nakrájíme zeleninu(celer,petržel,květák,mrkev,celou cibuli) a brambory na kostičky. Přidáme 1 lžíci majoránky, vegetu, zeleninovou kostku a…
Kotleta s mrkvičkama
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, posypeme kořením a paprikou. Mrkev oloupeme a nakrájíme na špalíčky, cibuli rozčtvrtíme a rozdělíme na plátky, česnek oloupeme. Vše dáme do…
Tvarohovo-mrkvový pohár s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh premiešame s mliekom (dávame ho málo, podľa hustoty tvarohu, aby tvarohová hmota nebola veľmi riedka) a chia semienkami. Necháme semienka cca 30 min nabobtnať…
Rychlý zeleninový krém s provensálským rohlíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky.Rozehřejeme plotnu s hrncem. Do hrnce přidáme máslo se zeleninou a zeleninu pořádně orestujeme. Podlijeme vodou. Vaříme cca 15…
Květák (brokolice) po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku nebo brokolice jenom krátce povaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat, pokrájíme nahrubo.Na oleji ve větším hrnci necháme zesklovatět cibuli,…
Čočková polévka na chalupě
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme nadrobno pokrájenou žlutou cibuli, na kolečka mrkev a propláchnutou čočku. Zalijeme vývarem z uzených žeber. Přidáme bobkový list, nové koření, celý…
Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké.Poté přidáme nastrouhanou mrkev, brokolici, špetku chilli, curry a sůl.…
Vepřové s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, naložíme do směsi ze sójové omáčky a sezamového oleje a necháme přes noc uležet v chladu.Na rozpáleném oleji orestujeme naložené maso a přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
