Nastavovaná kaše, která nám chutná nejvíc
Recept ještě nebyl hodnocenNastavovaná kaše s kroupami, provoněná majoránkou a česnekem s osmaženou cibulí, je vydatnou přílohou třeba k opečenému uzenému masu, volskému oku nebo si ji můžeme…
Nať celerová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,15 g |
| – nenasycené | 0,25 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 7,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zdravé filé se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd z rybího filé a zeleniny, který stačí dát jen na chvíli do trouby a můžete servírovat. Ideální pro ty, kterým chybí ryby v jídelníčku, ale zároveň nechtějí…
Plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná z mletého masa je plněná mrkví, vejci a obalená v šunce nebo slanině. Chutná skvěle s bramborovou kaší, ale parádu udělá i na studené obložené míse.…
Kuřecí prsa s řapíkovým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na širší nudličky nakrájené kuřecí maso a po osolení vmícháme nasekané bylinky. Osmahneme, mírně podlijeme a dusíme téměř…
Hovězí vývar s morkovou kostí
Recept ještě nebyl hodnocenVývar - zlatavý, nezkalený, silný, voňavý po zelenině - to je hovězí vývar připravený podle našeho receptu. Věnujte mu místo na sporáku alespoň na čtyři hodinky. Odmění…
Kuřecí stehna zámecké paní
Recept ještě nebyl hodnocenPokaždé nemáme čas nebo chuť trávit hodiny v kuchyni. Potom přijdou vhod recepty, kdy trouba pracuje za nás. Jedním z nich jsou pečená kuřecí stehna zámecké paní. Jsou…
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z vepřových kostí s kapáním, vonící po libečku, přijde vhod v pošmurných zimních a podzimních dnech. Plný talíř horkého vývaru vás příjemně zahřeje, zasytí a…
Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenKaldoun je tradiční polévka, která v sobě ukrývá prostý vývar z drůbežích drobů. Skvěle se hodí například droby husí či kachní. V této polévce navíc dominují lahodné…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je vydatná a sytá polévka, ideální pro chladné dny. Skvěle chutná s čerstvým chlebem. Na rozdíl od jiných fazolových polévek v této verzi nenajdeme…
Kotlíkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý kotlíkový guláš vařený venku na ohni je skvělým způsobem trávení volného času spojeným s dobrým jídlem. Pozvěte rozšířenou rodinu nebo přátele a můžete se…
Luxusní celerový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce másla restujeme asi 10 minut na kostičky nahrájený celer, mrkev, jablko a cibuli a špetku postrouhaného muškátového oříšku. Pak zalijeme vývarem (bujonem) a…
Rychlý celerový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový celer nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko nastrouháme i se slupkou také na hrubém struhadle.Přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu, cukr a nasekanou nať.Vše…
Cizrna s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCícer namočíme na niekoľko hodín a uvaríme.Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme posekaný cesnak, pokrájanú mrkvu, podlejeme vodou a dusíme.Osolíme, pokvapkáme…
Domácí bujón do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenPři vaření se rychle nashromáždí spousta odřezků. Pokud nemáte v úmyslu přidat je hned do vývaru, domácí bujón je skvělou možností, jak podpořit chuť jídla a…
Zeleninová s rýží ll.
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou zeleninu i cibuli orestujeme na másle.Zalijeme vodou a přidáme kostku bujónu, hrst rýže, nakrájenou kapustu a když máme, můžeme přidat i květák nebo…
Kuřecí vývarek
Recept ještě nebyl hodnocenPro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte. Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku, uzavřete a vařte 30 minut (to je opravdu doba varu...…
Pečené plněné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté brambory upečeme,ještě teplé podélně rozkrojíme.Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo,nadrobno nakrájenou cibulku,salám,nať a osolíme.Vše smícháme a…
Květáková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný a nakrájený květák si rozkrájíme a necháme ho vařit v připravené vodě do změknutí. Po uvaření scedíme vyvařenou vodu do jiného hrnce, přidáme do ní zeleninový…
Zapékaný řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča dáme polovicu na kúsky (asi 3 cm) nakrájaného zeleru. Osolíme a okoreníme.Posypeme polovicou nastrúhaného syra.Rozložíme…
Falešná slepičí polévka (z tykve)
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody. Osolíme, kvapneme olej, pridáme zeleninu, varíme asi 3/4 hodiny.…
Bažantí prsa na sušených hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina je oblíbená díky své výrazné chuti i vůni. Jemná a šťavnatá bažantí prsa připravíme velmi snadno a můžeme je podávat s lahodnou hříbkovou smetanovou omáčkou a…
Cukety zavařené v láku jako okurky
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou natolik přizpůsobivé v kuchyňské úpravě, že jimi lze nahradit i nedostatek okurek k nakládaní. Dobře ochuceným nálevem lze cukety vyladit takřka k…
Boršč s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, cibule, celerové nati a koření vyvaříme silný vývar.Na másle osmažíme cibuli, kořenovou zeleninu, přidáme pokrájené zelí a brambory, zalijeme vývarem a vaříme…
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku připravujeme tehdy, když vaříme k jídlu brambory jako přílohu. K bramborám přidáme o trochu víc vody než obvykle a podle běžných zvyklostí ji osolíme,…
