Slovenská polévka šajtlava
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 9 266 kJ / 2 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,48 g |
| Tuky | 179,07 g |
| Vláknina | 33,63 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 3,07 g |
| Sůl | 7,40 g |
| Sacharidy | 109,03 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Šajtlava sa varila kedysi v hornatých oblastiach Slovenska, kde sa na poli darilo len kapuste a zemiakom. Preto kapusta a zemiaky v polievke prevládajú. Môžeme pomer surovín upraviť podľa seba, vynechať múku a pod.
Niekedy sa vylepšovala hubami alebo klobásou, kúskom údeného mäsa.
Od údenej slaniny má príjemnú chuť.
Polievka sa nekyselí!
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 2. 2022 20:47
Tonja: ten imperatív ma pobavil...
31. 1. 2022 18:58
Tonja:
No, překladač vám dává za pravdu...
...ale doposud jsem si myslel, že čierné korenie je jednoslovně pepř 
31. 1. 2022 18:11
Tomu, kdo dělal titulky k videu vzkažte, že když už je dělá v češtině, tak "černé koření" je černý pepř. Ani ze slovenštiny se nedá překládat otrocky doslovně.
31. 1. 2022 10:28
30. 11. 2017 16:51
popoluska340: krásna fotka, mám radosť!
cecilka, aj ja mám korene na horniakoch.
30. 11. 2017 14:49
Nie je šajtľava ako šajtľava. Tá, čo práve zúri vonku, je príšerná
. Ale táto je . Práve som ju dojedla a zaspomínala si na starú mamu z Oravy.
30. 11. 2017 14:30
Mila magdalenka,polievocka je vyborna,a este lepsia ako vcera.Cesnak aj majoranka urobia inu chut,ako bez toho.Odfotila som aj tanier s polievockou,a veru este by som si dala.
29. 11. 2017 18:40
29. 11. 2017 17:45
Tak ta by mi fakt chutnala
29. 11. 2017 17:10
Táto polievočka sa varí aj u nás, len sa jej hovorí mäkko - šajtľava. Ale to na veci nič nemení, je veľmi dobrá.
29. 11. 2017 15:31
Vďaka za komentáre!
29. 11. 2017 13:28
Tak receptik na tuto polievocku,sa mi moc hodi.Akurat som rozmyslala,aku spravim,kym manzel pride z prace,tak bude aj hotova.Ja bez zahustovania,som bezlepkarka,a musim strazit kila,ale bude aj tak dobra.Dopijem kavu,a idem na nu.prisla som premrznuta,tak kava a caj ma tu zohrievaju,a bude ma aj polievocka hriat
29. 11. 2017 10:06
Znám a dělám. Chutná polívčička.
28. 11. 2017 17:45
Zeli je ted dost,polevka se mi zda velmi chutna
28. 11. 2017 15:42
casino: zrejme niečo také...varila sa na Orave, na Kysuciach, na Liptove...kapusta a zemiaky sa vždy našli doma, obyčajne aj kúsok slaniny.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Skleněné nudle s tofu a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno 3. 7. 2022 22:27
Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno 3. 7. 2022 16:11
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17
Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51
Právě bylo uvařeno:
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
uvařil/a Slivci
před 10 minutami
Kuřecí prsa pečená ve slanině
uvařil/a Mariis
před 1 hodinou
Květákovo-pórkové placičky se sýrem
uvařil/a MarcelaMandova
před 2 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a veverkag
před 5 hodinami
Nekynutý koláč s ovocem a křupavou drobenkou
uvařil/a Ala787
před 7 hodinami
Pečené debrecínské brambory
uvařil/a Jaja.27
před 8 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
uvařil/a Hatiorka
před 10 hodinami
Zapečená kolínka
uvařil/a mafinka888
před 10 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
uvařil/a Monika94
před 10 hodinami
Lahůdková sekaná
uvařil/a TedUL
před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: slovenská polévka slovenske polévky oravska sajtlava polievka šajtlava šajtlavá polievka slovenské polievky polévka šajtlkava masité polévka recept polévka z hlávkového zelí recepty oravská šajtlava recept polévka šaljtlava slovenske polévka slovenska kapustova polevka polievka na slovensku slovenská šaitlava oravská polévka recept recept oravska sajtlava slovenske polievky kapustová polévka sajltava cajtlava
Suroviny: zelí hlávkové, brambory, zelenina kořenová, sádlo, slanina, mouka hladká, cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, voda,
Slovenská polévka šajtlava
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BABo
18 názorů