Dýňovo-bramborová polévka
Velmi jednoduchá a rychlá polévka z dýně hokaido vám ušetří čas v kuchyni, skvěle zasytí a zahřeje. Zakysaná smetana polévku krásně zjemní. Polévka je velmi oblíbená u dětí. Stačí ji jen méně okořenit.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,93 g |
| Tuky | 4,57 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 66,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou dýni hokaido rozkrojíme a vyjmeme semínka a dužinu. Brambory oloupeme a umyjeme.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na kostky, vložíme do hrnce a zalijeme vodou pouze tolik, aby byla zelenina ponořená, ale neplavala ve vodě. Osolíme a vaříme 10–15 minut do změknutí. Potom rozmixujeme.
Krok 3: Zředíme vývarem na potřebnou hustotu. Je to krémová polévka, měla by být hustší. Přivedeme k varu, opepříme a podle chuti dosolíme.
Krok 4: Podáváme ozdobené lžící zakysané smetany a ozdobíme celerovou či petrželovou natí.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo-bramborová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gMqr
Moje poznámka
Dýňovo-bramborová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gMqr
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 1 hodinou
Čalamáda z dýně
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 5 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 59 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
Drncova před 2 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 3 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 3 hodinami
Játrová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 4 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 4 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
dynova polevka s bramborem,
dýňovo mrkvový krém,
dýnovo mrkvová polévka,
bramborová polévka pro děti,
mrkvový krém se zázvorem,
hokaidova polevka,
dýňovo mrkvová polívka,
dyňovo-mrkvový krém,
dýňová polévka s bramborama,
dýňovo-mrkvová polévka,
dynovo bramborovy krem,
bramborová polévka,
dýnový krém polívka,
dynova polevka s bramborami,
mrkvovo dýňový krém,
dýňová polévka s bramborama a mrkví,
hokajdova polevka,
hokaidova polevka koreni,
mrkvovo bramborová polévka,
hokaidova polevka recept
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
vývar masový,
pepř bílý,
sůl,
nať celerová,
smetana zakysaná
Komentáře (10)
Danca: koreňovú zeleninu nemôžem pridať, nejedla by som to, ale paradajky by mi tam ladili