Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi

misza Kuchařka: misza

4 porce Polévky 11 názorů

Suroviny

1/2 kg brambor
4-5 středních mrkví
1 cibule
bílá část pórku
libeček
sůl
kmín
zeleninový bujón
celerová nať
petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vše očistíme a nakrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s vodou. Přidáme kmín, libeček, bujón, celerovou a petrželovou nať a vaříme do měkka. Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem a dochutíme solí.

  2. Celestýnské nudle – 2 vejce, polohrubá mouka, půl lžičky kypřícího prášku, 2 dcl mléka, sůl.

    Vejce, mléko, kypřící prášek a sůl rozmícháme a přisypáváme polohrubou mouku do takové konzistence, aby se nám daly na pánvi smažit palačinky.

  3. Rozehřejeme si pánev a smažíme na oleji. Z tohoto množství nám vyjdou 3 kusy palačinek. Necháme vychladit.

  4. Poté je smotáme jako palačinky a krájíme na tenčí proužky. Podáváme v polévce. Zdobíme jarní cibulkou.

Poznámka

Touto polévkou jsem se inspirovala v pořadu Prostřeno.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi

  • misza misza(autorka receptu)

    Všem moc děkuji:-)):-K:-K

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

  • Eliza Eliza

    Já miluju polévky a když mají navíc tak jedlou fotečku...:-p:yes: Bez dalšího rozmýšlení ukládám a posílám bodík. :-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Vypadá luxusně :yes: ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Miško, tak ta nemá chybu! Celestýnské nudličky jsou výborná věc:-p:yes:

    Odpovědět

  • kari kari(neregistrovaný)

    vypadá moc dobře,já dělám to samé těsto na celes.nudle akorát přidávám ještě muškátový ořech špetku a suchý česnek ,jsou výborný ,někdy to ani nestačim dát do polévky ,rodince chutnaj i samotný:-p

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Dávám bodík- vypadá jedle:-p:-p

    Odpovědět

  • Lejdy Lejdy

    Vypadá skvěle.Taky se chystám vyzkoušet.:-))

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Ivulinko a Lucasinko děkuji. Je opravdu výborná a sytá. Manžel zeleninové polévky může...ale nemusí:-)) Dnes zblajzl 2 plné talíře:-D:-D

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Zrovna dnes jsem na ten dil koukala a delam podobnou, jen pridavam u cervenou cocku nebo strouhanou bramborou a uz nemusim zahustovat jiskou. Ale nikdy me nenapadlo ji delat s nudlema a chystam se na to, protoze me moc zaujala. Bodik leti, foto je moc pekne :-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tak tahle polévka vypadá přímo skvěle, Míšo, ode mě máš prvního bodíka. Můj muž bez polévky neobědvá, takže děkuji za inspiraci:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: celestínské nudle miso polévka recept s nudlemi celestýnské nudle recept hovězí vývar s celestýnskými nudlemi vývar s celestýnskými nudlemi kuřecí polévka s celestýnskými nudlemi nudlová polévka se zeleninou celestínské nudle recept celerova pomazanka prostreno hovězí polevka s nudlemi nudlova polevka z bujonu prostřeno celerová pomazánka celestýnské nudle recept na celes. nudle polévky s nudlemi polevka s celestyskymi nudlemi brokolicová polévka prostřeno polevka s celestinskymi nudlemi zeleninová nudlová polévka polevka s celestynskimi nudlemi

Zapomněl/a jsem heslo