Lehký ledový salát s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nasekáme na tenké proužky, stejně tak papriku. Rajčátka rozpůlíme, okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Vajíčko nakrájíme na droboučko. Vše promícháme…
Ocet jablečný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinovaná krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Na marinádu prolisujeme česnek, zázvor očištěný nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami. Mělo by vzniknout středně husté těstíčko přiměřené sladkokyselé, ne…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Salát z červeného zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný salát z červeného zelí a křenu je plný vitamínů. Podávat ho můžete jako přílohu k hlavnímu jídlu, a pokud zrovna neholdujete křenu můžete jej vynechat.…
Dýňový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový chlebíček je nadýchaný, vláčný a provoněný skořicí. Díky dýňovému pyré a javorovému sirupu má jemně nasládlou chuť a pekanové ořechy mu dodají příjemnou křupavost…
Sladkokyselé kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci světlé sójové omáčky, lžičku škrobu a dobře promícháme. Necháme stranou,…
Panzanella s vanilkovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella patří mezi tradiční italské saláty. Nesmí v něm chybět základní suroviny jako starší chléb, rajčata, okurka, cibule a zálivka. Tu připravíme z medu, octa a…
Sojové nudličky po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenSojové nudličky vsypeme do 1 l vroucí vody, ve které jsme rozpustili kostku bujonu. Povaříme za občasného zamíchání 15 minut. Necháme vychladnout ve vývaru, poté slijeme…
Třešňová BBQ omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová BBQ omáčka je lahodný a originální doplněk k vašim grilovaným pokrmům. Ideální je pro marinování masa, ale skvěle se hodí i jako dip k pečené zelenině nebo jako…
Grilovaná kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si na grilu dokonalá lehce pálivá křídla s nasládlou chutí BBQ omáčky. Zpočátku se grilují při vyšší teplotě a poté se přesunou na nepřímé grilování, což jim…
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme do mísy nebo talíře na sebe, proložíme tenkými kroužky z cibule a…
Farmářský salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty se v poslední době těší velké oblibě. Lehký salát s kuřecím masem, vejci, restovanou slaninou brambory a kukuřicí, lehce zakápnutý jablečným octem a olivovým…
Chilli džem
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní záležitost, jakou je sladce pálivý džem z chilli a paprik, nemůžete při zpracování úrody ze zahrádky opomenout. Příprava není složitá a podle našeho…
Vinné klobásy s fenyklem a polentou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu si nemusíme dopřát jen o Vánocích, připravit ji můžeme také v průběhu celého roku. Restovaná klobása, podávaná s nasládlým fenyklem a polentou, bude…
Červené zelí s jablky, brusinkami a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJaké zelí připravit ke svatomartinské huse? To je otázka, která trápí nejednu kuchařku. Vyzkoušejte červené hlávkové zelí, dušené na zkaramelizované cibuli a dochucené…
Rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata pokrájíme na čtvrtky, cibuli buď červenou nebo žlutou na tenká kolečka. Používám struhadlo je to hezčí. Balkánský sýr pokrájíme na malé kostičky. Vše dáme…
Játra v rosolu
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s kořením a solí přivedeme k varu, vložíme do ní očistěná játra a vaříme cca 15-20 minut. Játra vyndáme, necháme okapat, zchladnout a pokrájíme je na kostičky. …
Rýžový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou rýži smícháme s ingrediencemi na salát a dáme vychladit alespoň na hodinu do lednice.Na pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém rychle opečeme celé rajče ze…
Mandlo-mandarinkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo mensi nadoby s uzavrenim smichame dobre olej, jablecny ocet 1/4 hrnecku cukru, susenou petrzelku, sul a pepr. Skutecne dobre promichame. Na mensi panev dame dalsi…
Krůtí špízy teriyaki
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omáčku smícháme a pomalu dáme vařit - stále mícháme. Zdá-li se nám moc hustá, můžeme trošku naředit vodou. Když omáčka začne bublat a zhoustne, hned ji…
Medovo-česnekové vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové kotlety z oboch strán osolíme a okoreníme čiernym korením.V miske zmiešame med, vodu, soľ, ocot a kajenské korenie.Na panvici na vysokej teplote zohrejeme olej…
Závin podle dcery
Recept ještě nebyl hodnocenZávin, z křehkého těsta, patří mezi tradiční a osvědčené dezerty. Podle tohoto receptu připravíte dva záviny, jeden s jablečnou náplní, druhý se švestkovou náplní s…
Cizrnové cupcakes s jablky a citronovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě dozdobené cupcakes jsou vynikající! Cizrnu by v tomto moučníku nikdo nehledal. A protože neobsahuje ani gram mouky, je vhodný i pro nemocné celiakií. Minidortíčky…
Čokoládový korpus (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů. V misce smícháme mléko s octem a necháme 10 minut odstát. Mezitím v míse smícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a kakao.…
