Grilovaná žebra
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Šťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu…
Nejdříve připravte drobenku: rostlinné máslo o pokojové teplotě prsty smíchejte s ostatními ingrediencemi, propracujte a nechte odpočinout v lednici. Koláč: Odměřte…
Fazole scedíme, necháme dobře okapat a vsypeme do mísy. Tuňáka vyjmeme z konzervy, rozlámeme na menší kousky a přidáme k fazolím. Rajčata nakrájíme na malé kousky,…
Jemné noky obalené v dušeném červeném zelí a doplněné žampiony tvoří originální vegetariánské jídlo, které zasytí a zároveň potěší svou barevností i chutí.
Křupavé, dozlatova osmažené hranolky jsou prostě lahoda! Tuto skvělou přílohu k pořádnému steaku si snadno připravíte i doma. Stačí brambory nakrájet na hranolky,…
Postup: Na marinádu prolisujeme česnek, zázvor očištěný nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami. Mělo by vzniknout středně husté těstíčko přiměřené sladkokyselé, ne…
Barevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Zeleninový salát doplněný restovanými žampiony je skvělá volba pro přípravu lehkého oběda nebo chutné večeře. Žampiony jsou univerzální houby s jednoduchou a rychlou…
Cícer i krúpy necháme odstáť cez noc vo vode. Na druhý deň cícer uvaríme. Krúpy varíme vo vývare a po dovarení uvarený cícer pridáme ku krúpom. Slaninu i cibuľu nasekáme…
Krkovice patří mezi oblíbené části masa, ze kterých denně vaříme. Zkuste ji v létě připravit na grilu. S našim podrobným postupem docílíte velice lahodné verze…
Připravte si na grilu dokonalá lehce pálivá křídla s nasládlou chutí BBQ omáčky. Zpočátku se grilují při vyšší teplotě a poté se přesunou na nepřímé grilování, což jim…
Na kostičky nakrájenou cibuli osmahněte na oleji. Posypte majoránkou a nechte rozvonět. Přidejte propláchnuté fazole a sůl. Podlijte asi půl deci vody a nechte chvíli…
Dýňový chlebíček je nadýchaný, vláčný a provoněný skořicí. Díky dýňovému pyré a javorovému sirupu má jemně nasládlou chuť a pekanové ořechy mu dodají příjemnou křupavost…
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.Smícháme všechny ingredience na těsto a pečlivě je promícháme. Konzistence bude trochu řidší, toho se nelekejte.Po tom, co se vyhřeje…
Do většího kastrolu nalijte jablečný ocet, sójovou omáčku, balsamikový ocet a cukr. Přidejte 2/3 šálku vody a promíchejte.Vložte žebra, zakryjte kastrol a vařte při…
Sladkokyselé brusinky uvítáme zejména ke svíčkové na smetaně. Pokud však nemáme zásobu brusinek, můžeme takto zpracovat pro naše končiny typičtější červený rybíz. S…
Bravčové kotlety z oboch strán osolíme a okoreníme čiernym korením.V miske zmiešame med, vodu, soľ, ocot a kajenské korenie.Na panvici na vysokej teplote zohrejeme olej…
Suroviny na omáčku smícháme a pomalu dáme vařit - stále mícháme. Zdá-li se nám moc hustá, můžeme trošku naředit vodou. Když omáčka začne bublat a zhoustne, hned ji…
Zabalte kuřecí paličky do slaniny a upečte je spolu s pikantní marinádou. Díky pomalému pečení budou krásně měkké, voňavé a na povrchu příjemně zkaramelizované – ideální…
Okurku nakrájíme na jemnější kolečka, papriky na drobné kousky, cibuli na čtvrtměsíčky a půlměsíčky. K 1/3 šálku jablečného octa přilijeme vodu, abychom měli 1/2 šálku…
Zralá rajčata pokrájíme na čtvrtky, cibuli buď červenou nebo žlutou na tenká kolečka. Používám struhadlo je to hezčí. Balkánský sýr pokrájíme na malé kostičky. Vše dáme…
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V misce smícháme mléko s octem a necháme 10 minut odstát. Mezitím v míse smícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a kakao.…
Vychutnejte si zavařenou mrkev ve sladkokyselém nálevu, která spojuje křupavou texturu s dokonale vyváženou chutí sladkosti a jemné kyselosti. Tento lahodný doplněk k…
Delikátní záležitost, jakou je sladce pálivý džem z chilli a paprik, nemůžete při zpracování úrody ze zahrádky opomenout. Příprava není složitá a podle našeho…