Olomoucké kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenV silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.Tvarůžků dáme tolik,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.Tvarůžků dáme tolik,…
Nejdřív oloupeme cibuli a česnek – cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek nadrobno.Játra omyjeme, osušíme a ostrým nožem odstraníme všechny blanky, cévy a zbytky tuku.…
Cuketu oloupeme, kraje odřízneme. Od kraje nakrájíme počet koleček cca 3mm silné podle počtu formiček na muffiny(v mém případě 12) Kolečka pospolíme, opepříme, necháme…
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 15 minut. Mezitím smícháme…
Krkovičku naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, poprášíme mletým kmínem a vydatně posypeme houbovým práškem, který do masa vtlačíme. Necháme chvíli uležet, poté…
Noky uvaříme podle návodu. Ke konci přidáme špenát, aby se rozmrazil. Až budou noky hotové, spolu se špenátem je scedíme.Mezitím nastrouháme sýry na hrubém struhadle.…
Pokud jste ještě nikdy nezkusili kuřecí kousky nakombinovat s lahodnýmí bílými fazolemi, je čas to napravit. Dokřupava opečené kousky masa a zároveň upravovaná část…
Z bramborového těsta lze vykouzlit nespočet lákavých dobrot. Pokud chcete rodinu opravdu ohromit, vyzkoušejte lehké knedlíky plněné špenátovou směsí s kousky slaniny.…
Vláčný a nadýchaný piškotový dort spojuje osvěžující chuť lehce kyselkavého ananasu a sladkého karamelu. Celý dort je prolnutý krémem ze šlehačky a zakysané smetany.…
Tradiční holandský řízek ze šťavnatého bůčku zjemňuje kondenzované mléko a bohatá porce uzeného sýra s goudou. Dokonale křupavý trojobal s trochou hořčice zajistí, že po…
Omytý květák uvaříme ve slané vodě, necháme okapat a rozmixujeme. Nechávám kousky květáku, ale kdo chce, může umixovat téměř dohladka. Uvaříme hustší bešamel, vmícháme…
Meruňkový koláč je ideální moučník, který lze považovat za vrchol letní sezóny. Do drobenky můžete přidat špetku skořice pro skvělou chuťovou tečku. V receptu je použita…
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji. Přisypeme vařené krájené brambory. Pomocí dvou obraceček brambory otáčíme na pánvi tak, aby byly…
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji. Přisypeme vařené krájené brambory. Pomocí dvou obraceček brambory otáčíme na pánvi tak, aby byly…
Vajcia rozšľaháme s jogurtom, korením a majoránkou. Vylejeme na panvicu s teplým olejom a pomaly pečieme omeletu.Keď je upečená na cca 90 %, na jednu polovicu uložíme…
Cviklu uvaríme, olúpeme a nakrájame na maličké kocôčky.Cestoviny uvaríme o osolenej vode na skus.Medzitým na oleji opražíme cesnak, pridáme nakrájané paradajky aj s…
Tofu po vyndání z obalu opláchneme a nakrájíme na kostky.Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody a rozmixujeme dohladka. Pokud je směs příliš hustá a…
Suroviny vložíme do pekárny (tekutiny, pak suché) a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto znovu propracujeme, rozdělíme na kusy a naplníme. Po vykynutí potřeme vejcem,…
Ve šlehači ušleháme těsto klasickým způsobem. Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec vešleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Těsto rozdělíme do dvou…
Připravíme si klasické bramborákové těsto. Nivu rozdrobíme do misky a tvarůžky pokrájíme na drobné kostičky. Oba sýry smícháme a polovinu této směsi přidáme k těstu.…
Uvaříme si fleky(dělala jsem domácí) a povaříme uzené, abychom měli vývar, nejen na polévku. Do většího hrnce dáme olej, na něj pokrájenou cibulku kterou osmažíme mírně…
Všechny suroviny smíchejte a rozetřena na menší plech. Poklaďte ovocem, posypte drobenkou (tu sice osladit musíte, ale ošiďte to třeba stévií nebo dejte cukru co nejméně…
Korpus : Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky, ty ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné nádobě si ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru a van. cukrem, dokud…
Ze surovin na omládek umícháme hlaďounký kvásek a zakrytý necháme 45 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin a vymísíme pěkně pevné těsto, které necháme dobře nakynout…