Gratinovaný květák s mandlemi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je univerzální zeleninou, ze které připravíte různorodé pokrmy. Inspirujte se v tomto receptu a zapečte květák v lahodném krémovém bešamelu. Povrch posypaný…
Ořech muškátový strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mangoldové palačinky s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s mlékem a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Poté přidáme sůl, muškátový oříšek a nakrájený mangold (mangold spaříme v…
Francouzský toast
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme vajíčka, mléko, muškátový oříšek, vanilkový extrakt a cukr. Máslo rozehřejeme v pánvi na středním plameni. Plátky toastového chleba namáčíme do…
Lasagne po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová omáčka: Olej, česnek a jemně nasekanou papriku necháme osmažit. Vmícháme nakrájené mleté maso, po zhnědnutí masa přidáme nakrájená a oloupaná rajčata,…
Kořeněné muffinky s mrkví a pomerančovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience smíchat, spojit a rozemnout rukama se strouhanou mrkví a bramborou. V kastrůlku smíchat šťavu z pomeranče s cukrem a svařit na sirup. Odstavit a…
Retrokoláč s kysanou smetanou a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenPodle surovin šup do pečky a na program těsto. S těstem se dobře dělá. Z vykynutého oddělit třetinu. Větší část rozválet na plech(nevymazávám, dávám silkonovou podložku…
Koláč s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 170 stupňů. Sušenky rozmixujte (nebo je rozdrobte v igelitovém sáčku paličkou na maso či válečkem). Přidejte vanilkovou esenci i máslo a spojte.…
Dýňová polévka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocen1.) V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme do něj na drobno nakrájenou cibuli a muškátový oříšek. Smažíme, dokud nezačne cibule hnědnout. 2.) Dýni překrojíme, zbavíme…
Králičí paštika s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, játra a špek 2 x umeleme spolu s cibulí a česnekem a přidáme koření, vejce a brusinky. Formu na chlebíček vyložíme anglickou slaninou, naplníme paštikou,…
Kýta na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý tuk dáme papriku, pepř, zázvor, nové koření, rozetřený česnek – malinko rozvoníme a promícháme na kašičku. Pak s ní potřeme maso ze všech stran. Vložíme do…
Vánoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nasekaná ořechová jádra promíchejte se sušenými švestkami pokrájenými na drobné kousky. V další misce propracujte metličkou hladkou mouku se sodou, kypřícím…
Skvělé mrkvové sušenky s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a dva plechy vyložte pečícím papírem (případně dobře vymažte tukem). Ve větší míse prsty propracujte pomerančovou kůru a cukry, poté přidejte…
Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme na kousky nakrájený pórek, přidáme taktéž pokrájený celer a na růžičky rozebraný květák.Orestujeme, osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem nebo…
Mrkvový dort - vláčný s polevou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejte na 180 stupňů. Dortovou formu (24 cm)vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Cukr přesypeme do větší mísy, přidáme olej a postupně vajíčka. Zamícháme a…
Pražené kořeněné mandle
Recept ještě nebyl hodnocenPražené pikantní mandle podáváme jako chuťovku při různých oslavách. Hodí se k jakémukoliv občerstvení, k vínu i pivu. Při dávkování množství koření, cukru a soli…
Muffiny z jarní mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné muffiny připravíme zcela bez cukru. Sladkost dodáme pouze nastrouhanou mrkví. Zajímavou chuť dotváří rozinky, mleté ořechy a muškátový oříšek. Pro sladší…
Celozrnný quiche (Jíme zdravě)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku,…
Nepečené arašídové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví na poslední chvíli? To jsou nepečené kuličky. Těsto z křupavého arašídového másla doplní výrazné koření a kokosová mouka. Kuličky pak obalíme v rozpuštěné tmavé…
Čočková polévka s dýňovo-kokosovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočit přes noc do dostatečného množství vody a v lednici. Ve větším hrnci rozehřát olej a minutu na něm opékat zázvor, skořici, hřebíček a chilli (vcelku).…
Kořeněný banánový chlebíček s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak zašleháme i vejce. Vmícháme banány rozmačkané na kaši, rum, špetku soli a všechno koření. Oba druhy mouky smícháme v jiné míse s…
Pastilla s krepelkou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme cibuľu a nakrájame ju nadrobno. Koriander a petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Strúčiky cesnaku očistíme, rozkrojíme a vyberieme tú…
Vejce po florentinsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubokého porcelánového talíře nebo misky dáme špenát a v mikrovlnné troubě na rozmrazovacím stupni 5 minut rozmrazujeme.Mezitím do malé misky připravíme oloupanou a…
Řízky do sendvičů 1
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce.…
Mamracháč haferový (borůvkový)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory jemně nastrouháme, slijeme z nich vodu, přidáme mouku, vejce, sůl, cukr a muškátový oříšek.Těsto rozprostřeme v tenčí vrstvě na sádlem dobře vymazaný a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
