Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový dort - vláčný s polevou

Name: Mrkvový dort - vláčný s polevou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8 osob
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Dort:; olej na vymazání formy; kokos na vysypání formy; 175 g třtinového cukru; 175 ml oleje; 3 vejce; 140 g nastrouhané mrkve; 100 g rozinek (nebo místo toho více mrkve); 1 velký pomeranč; 175 g hladké mouky; 1,5 lžičky prášku do pečiva; 1 lžička sody; 1 lžička skořice; špetka kardamomu; 0,5 lžičky strouhaného muškátového oříšku; Poleva (nemusí být):; 175 g moučkového cukru; trochu pomerančové šťávy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Arlena

1 názor

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

13. 1. 2011 20:51

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 192 kJ / 4 348 kcal
Bílkoviny	50,81 g
Tuky	202,91 g
Vláknina	20,41 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	3,80 g
Sůl	1,39 g
Sacharidy	569,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu (24 cm) vymažeme olejem a vysypeme kokosem.
Cukr přesypeme do větší mísy, přidáme olej a postupně vajíčka. Zamícháme a poté přidáváme mrkev, rozinky a kůru z pomeranče.
Vezmeme si druhou mísu a v té smícháme veškeré sypké přísady na dort a přidáme je k mrkvové směsi. Pořádně promícháme, vlijeme do formy. Pečeme 40-45 minut.
Necháme 5 minut vychladnout a poté vyndáme z trouby. Hotový dort můžeme ozdobit polevou (moučkový cukr smícháme s pomerančovou šťávou a rozetřeme na dort).
Potom polít čokoládou nebo potřeme šlehačkou. Rozříznout a namazat marmeládou či povidly.