Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme. Na ně poklademe kousky vejce natvrdo, cibule, mrkve, párku, okurky atd. Omotáme nití nebo sepneme jehlou. V hrnci osmahneme cibuli na…
Párky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagetové vlasatice s přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpičky párků odkrojíme a párky nakrájíme na cca 3cm špalíčky. Každým špalíčkem propíchneme a protáhneme přibližně 10 špaget. Takto připravené vlasatice dáme vařit do…
Pašerácký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky. Na pánvi na sádle osmažíme pokrájenou cibuli téměř do hněda, vložíme maso, orestujeme, zaprášíme paprikou, promícháme, přidáme protlak,…
Tátovo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem a necháme rozmočit, přidáme mleté maso, nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, 2 vejce,…
Rychloptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve orestujeme na oleji nebo na sádle drobně nakrájenou cibuli.K ní přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme.Salám a okurky nakrájíme na kostičky,…
Čočková polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý den přemýšlíte nad tím, jakou polévku uvařit? Inspirace není nikdy dost a proto tu pro vás máme tento recept. Jednoduchá polévka z čočky, která ji přirozeně…
Debrecínská pečeně z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínská pečeně, s párkem a slaninou, bude díky přípravě v pomalém hrnci krásně křehká a plná chuti. Plátky masa, podávané s omáčkou z výpeku a vařenou rýží, jsou…
Cukeťáčci se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukety se dá připravit mnoho skvělých pokrmů – například právě cukeťáčci neboli cuketové placičky se sýrem. Voní po česneku, chutnají báječně a jsou hotové raz dva.…
Krčmářská masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu a roštěnec nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, kari kořením, vejci a solamylem. V chladu necháme chvíli odležet. Maso poté smažíme za neustálého…
Sněhová omeleta s párkovými sluníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVolské oko neboli sázená vejce patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy vajíček. Rychlejší večeři ani snídani nepřipravíte. Sluníčko na talíři vás potěší a rozzáří…
Francouzské brambory v sýrovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.Také cibuli a párek nakrájíme najemno.Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme máslem a dno poklademe vrstvou brambor…
Trenčianské fazole s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočíme fazole a uvaříme, vývar ponecháme. Na sádle zpěníme cibuli a zaprášíme. Restujeme.Přidáme protlak a mletou papriku, poté fazole i s vývarem a krátce…
Slaný kynutý závin
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, mléka, oleje a droždí vypracuje těsto jako na buchty a necháme vykynout.Po vykynutí rozválíme placku, kterou potřeme strouhaným sýrem promíchaným s vajíčkem,…
Rizoto z pohanky a rýže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pohanku s rýží, sojové maso v bezlepkovém bujónu. Na pánev dáme olivový olej a nadrobno nakrájený pórek, přidáme máslo a hodně nadrobno ředkvičky, přidáme…
Debrecínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka s chutnými debrecínskými párky může posloužit jako samostatné jídlo. Hodí se třeba k výživnější večeři nebo k lehkému obědu. Pokud k polévce přidáme čerstvé…
Alsaský šugrut
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je třeba vařit v nerezovém hrnci se silným vrstveným dnem nebo silném hliníkovém s nepřilnavou vrstvou. Původně toto jídlo Alsasanky vařily v litinovém hrnci…
Hot-dog taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlát listového těsta rozdělíme na čtyři obdélníky. Každý obdélník pomyslně podélně rozdělíme na dvě části, kdy na jedné nožem uděláme zářezy a na druhou položíme párek a…
Ranní srdíčko
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nařízneme podélně párek na poloviny. Pozor, ne úplně do konce (necháme cca 1 - 2 cm vcelku). Rozřízlé konce ohneme do tvaru srdce a dole spojíme párátkem.Na…
Zeleninová vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cherry rajčata, párek, nadrobno nasekáme špenát a bazalku. Rozkvedláme vajíčka a přidáme k nim trochu mléka (dávám místo vody). Na pánvičce rozehřejeme sádlo,…
Verunčiny zapečené těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny zapečené se sterilovaným hráškem, kousky párku a osmaženou cibulkou budou chutnat všem. Ke konci pečení je zalijte smetanou rozšlehanou s vejci a bazalkou,…
Párky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPárky podélně rozřízneme, ale ne až do konce. Na plech s pečícím papírem si položíme plátky slaniny. Na každý plátek slaniny položíme párek, opatrně doprostřed…
Pražský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do světle zlatova, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme, přidáme hladkou mouku a opět osmahneme…
Párková gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit dorůžova a rozdrcený česnek na omastek. Přidáme nahrubo (semletý) nastrouhaný silnější párek (bez slupky)a 1 nastrouhaný brambor.…
Guláš po horňácku
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole namočíme na 3 hodiny do studené vody: pak je v téže vodě uvaříme s bobkovým listem.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme sladkou papriku, osmažíme a vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
