Bramboráky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramboráky? Tyto jsou upečené v troubě, omaštěné sádlem a kromě brambor v nich najdete celer, kousky anglické slaniny, hermelín a také medvědí česnek. Chutná a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Máte rádi bramboráky? Tyto jsou upečené v troubě, omaštěné sádlem a kromě brambor v nich najdete celer, kousky anglické slaniny, hermelín a také medvědí česnek. Chutná a…
Ryby očistit, pokud možno vyfiletovat, nebo alespoň ostranit páteř. Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku ryby napíchnout na vidličku, smočit na okamžik…
Vejce uvaříme natvrdo, necháme je vychladit a oloupeme je.Pak je protačíme mřížkou na brambory do mísy, přidáme hrášek a nadrobno nakrájenou šunku, cibuli a okurky.Pak…
Červená řepa je zelenina plná antioxidantů, minerálů a vlákniny. Pokud milujete její zemitou chuť, určitě oceníte i tento salát s bílým jogurtem a nivou, který voní po…
V této krémové polévce spojíme dvě delikátní suroviny - aromatický svěží medvědí česnek a václavky, které máme od podzimu zamrazené. Výrazné chutě na závěr zjemníme…
Vařená červená řepa nakrájená na kostičky tvoří základ tohoto svěžího salátu, který doplňuje jemně povařená mrkev, cibule, kyselé okurky, sterilovaný celer a trochu…
Suroviny na čevabčiči dáme do misky a dobře prohněteme. Pokud je směs řidší, zpevníme ji troškou strouhanky. Na podložce hotovou směs rozválíme na obdélník, který…
Klobásu opláchneme, osušíme a stočíme do spirálek pomocí špejlí. Z uvedených surovin připravíme těstíčko, do kterého namočíme spirálky vinné klobásy.Poklademe je na…
Lososa nakrájíme na plátky‚ mírně osolíme a okořeníme kořením na ryby a necháme chvilku odpočinout. Do parního hrnce dáme do první misky zeleninu,do druhé misky…
Šťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Velmi snadný pokrm z vepřového masa v sobě spojuje pikantnost česneku se sladkostí broskví. Díky delšímu dušení jsou kostky masa krásně měkké a rozpadají se na jazyku.…
Dopřejte si tradiční chuť domova s jednoduchou a sytou zelňačkou z hlávkového zelí. Tato voňavá polévka plná čerstvých surovin a koření vás zahřeje a dodá energii. …
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, oloupaný česnek nasekáme na menší kousky a prso nakrájíme na kostky. Na…
Jemně nastrouhanou nivu vyšlehejte s utřeným česnekem, pepřem a smetanou do pěny. Těsto rozválejte na pomoučeném válu na plát silný asi 2mm. Vykrajovatkem nebo…
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme hrášek, 2 vejce, osolíme, popř. opepříme a necháme zhoustnout. …
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou…
Dobrý námět na svačinu nebo večeři, kde můžeme zužitkovat zbytky již tepelně upraveného masa. Přidáním různých druhů zeleniny nebo koření můžeme vždy chuť pirohů…
Pod studenou tekoucí vodou opláchneme čočku ve velkém sítu. V hrnci přivedeme zeleninový vývar k varu. Přidáme čočku, cibuli, rajčata a česnek, snížíme teplotu na…
Maso nakrájíme na kousky a umeleme.Vmícháme do něj nasekanou cibuli, sójovou omáčku, sůl, koření, vejce a solamyl. Zdá-li se nám hmota řídká, přidáme lžíci strouhanky…
Očištěné maso nakrájíme na medailonky, okořeníme všeckým kořením, osolíme, pokapeme olejem, dáme do misky, přikryjeme a necháme odpočinout v lednici nejlépe do druhého…
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.Maso zprudka opečeme na oleji. Nejdříve stranou, která není potřená hořčicí, pak z druhé…
Rozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na…
Na drobné kostky nakrájenou uzenou slaninu rozškvaříme, přidáme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zpěnit. Zaprášíme mletou červenou paprikou, vložíme na…
Den 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí. Poté vše smícháme dohromady a dáme do mísy zaležet, poklademe nahoru…