Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou jsou skvělým příkladem sytého jídla, které spojuje různé chutě dohromady. Tento pokrm je ideální pro každou příležitost, kdy hledáte něco vydatného, chutného z jednoho pekáčku.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

pekáček o velikosti asi 30 × 20 cm nebo zapékací mísa o průměru 28 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 872 kJ /
2 837 kcal
Bílkoviny182,69 g
Tuky151,23 g
Vláknina28,41 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 567 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy174,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje. Přidáme česnek a krátce ho orestujeme. Krok 3: Přidáme mleté maso, opečeme ho ze všech stran a za občasného promíchání krátce podusíme. Krok 4: Vmícháme krájená rajčata i se šťávou, přidáme tymián, osolíme, opepříme a několik minut dusíme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 200–220 °C. Zapékací mísu vymažeme olejem a vyskládáme ji plátky brambor, případně jimi pokryjeme i stěny mísy. Krok 6: Na lehce osolené brambory rozprostřeme vrstvu masové směsi, poklademe kolečky cukety, kterou lehce osolíme a posypeme bazalkou. Přidáme další vrstvu masa a navrch rozložíme zbývající plátky brambor, které opět jemně osolíme. Krok 7: Přikryjeme pokličkou nebo alobalem a pečeme přibližně 30 minut, dokud brambory nezměknou. Posledních několik minut můžeme péct odkryté, aby povrch zezlátl.

TIP: Top 7: Zapečené pokrmy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2017

Poznámka autorky Johanka128

TIP: Masovou směs dochucujte až po přidání rajčat, aby nebyla zbytečně přesolená. Také brambory a cuketu solte jen lehce, protože během pečení nasáknou chuť z ochuceného masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBJl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBJl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Sudet Sudet 23. 3. 2017 19:37
Nejmenuje se to musaka, nebo tak nějak?:-p

Johanka128 Johanka128 23. 3. 2017 21:46
Sudet: Myslím, že musaka je s lilkem a nevím, jestli ještě s něčím?:-K

Johanka128 Johanka128 přidala nové fotografie! 23. 3. 2017 15:47

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečená cuketa s bramborami a mletým masem, musaka s mletým masem a cuketou, zapečená cuketa s mletým masem a bramborem, musaka s cuketou a bramborami, zapečené brambory s mletym masem, zapecena cuketa s bramborem a mletym masem, brambory s mletým masem a cuketou, mlete maso s cuketou, zapečena cuketa s brambory a masem, brambory s masem a cuketou, zapečené brambory, zaečené brambory s cuketou a mletým masem, brambory s cuketou a mletym masem, rajčata, cuketa, těstoviny a brambory, recepty s cuketou a mletým masem, cuketa s mletym masem a bramborem, cuketa a mletým masem a bramborem, zapečené brambory mletým masem, pečené brambory s mletým masem, cuketa s bešamelem

Suroviny:
maso mleté, brambory, cuketa, česnek, rajče, olej olivový, tymián, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]