Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce

Name: Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Gnocchi:; 5 brambor (uvařených ve slupce); 1 vejce; 1 hrnek hladké mouky; 1/2 lžičky soli; Omáčka:; 1 kousek pórku; 1 kuřecí prso; 4 žampiony; 1 kapie; 4 lžíce smetany ke šlehání; 4 plátky slaniny; 4 lžíce pikantní chilli omáčky; máslo; olej; sůl; mletý pepř; Dále (dle chuti):; strouhaný parmazán; nasekaná petrželka

Domácí gnocchi z brambor připravíme z jednoduchého těsta, které vytvarujeme a krátce povaříme. Podáváme je s kuřecím masem, zeleninou a pikantní smetanovou omáčkou. Syté jídlo ideální jako vydatný oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

terezicka1

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 199 kJ / 765 kcal
Bílkoviny	98,48 g
Tuky	12,31 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	60,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kapii omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájíme na menší kousky. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Přidáme vejce, sůl a mouku. Vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Z těsta vytvoříme válečky, které nakrájíme na menší kousky. Každý kousek zakulatíme a vidličkou vytvoříme vzor. Krok 4: V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Gnocchi vložíme do vody a vaříme asi 2–3 minuty, dokud nevyplavou na hladinu. Poté je vyjmeme. Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme kuřecí maso. Osolíme, opepříme a opečeme dozlatova. Poté maso vyjmeme stranou. Krok 6: Do pánve dáme slaninu a opékáme ji, aby pustila tuk. Přidáme kousek másla, pórek, žampiony a papriku. Restujeme, dokud zelenina nezměkne. Krok 7: Do pánve vrátíme maso. Přidáme chilli omáčku a smetanu. Promícháme a krátce prohřejeme. Krok 8: Přidáme uvařené gnocchi, promícháme a podle chuti dosolíme a opepříme. Krok 9: Podáváme posypané nastrouhaným parmazánem a nasekanou petrželkou.

Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kapii omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájíme na menší kousky. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
Jak očistit žampiony
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Přidáme vejce, sůl a mouku. Vypracujeme vláčné těsto.
Z těsta vytvoříme válečky, které nakrájíme na menší kousky. Každý kousek zakulatíme a vidličkou vytvoříme vzor.

Jak na domácí bramborové gnocchi
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Gnocchi vložíme do vody a vaříme asi 2–3 minuty, dokud nevyplavou na hladinu. Poté je vyjmeme.
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme kuřecí maso. Osolíme, opepříme a opečeme dozlatova. Poté maso vyjmeme stranou.
Jak restovat maso
Do pánve dáme slaninu a opékáme ji, aby pustila tuk. Přidáme kousek másla, pórek, žampiony a papriku. Restujeme, dokud zelenina nezměkne.
Do pánve vrátíme maso. Přidáme chilli omáčku a smetanu. Promícháme a krátce prohřejeme.
Jak přidat smetanu do omáčky
Přidáme uvařené gnocchi, promícháme a podle chuti dosolíme a opepříme.
Podáváme posypané nastrouhaným parmazánem a nasekanou petrželkou.

TIP: Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a omáčkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2017

Poznámka autorky terezicka1

Další mé recepty najdete zde:

http://vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GNO0

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 35 min

Gnocchi se sýrovou omáčkou Videorecept

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivvettaa 45 min

Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LucyAsh 40 min

Gnocchi s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Michaela.Koc

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RadkaS 25 min

Zobrazit více

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Tvarohový koláč s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Těstovinový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Bramborová jídla
Omáčky
Gnocchi

Oběd
Večeře
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Středně náročné
Houby
Paprika
Náročné recepty
Sváteční recepty
Dušení
Bylinky

Moje poznámka

Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GNO0

Náhodný recept

Domácí farmářský sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Adam123 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 25 minutami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 2 hodinami

Snadné třešňové muffiny

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Hella 17. 3. 2025 19:51

Domácí gnocchi je nejlepší. 😊

mifka 10. 4. 2017 20:07

Vyborny! Manželovi moc chutnalo

gogyna 5. 3. 2017 18:33

Elina 5. 3. 2017 15:25

terezicka1 přidala nové fotografie! 5. 3. 2017 14:12

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 140×
Jak udělat domácí bramborové gnocchi? Na přípravu těsta postačí jen 3 suroviny

Video Hodnocení 33×
Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to

Přečtěte si

Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 33×

Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to

Jak přidat smetanu do omáčky? Poradíme snadný postup bez sražených hrudek Hodnocení 15×

Jak přidat smetanu do omáčky? Poradíme snadný postup bez sražených hrudek

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl Hodnocení 279×

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl

Jak restovat maso? 5 osvědčených tipů pro přípravu šťavnatého masa na pánvi Hodnocení 20×

Jak restovat maso? 5 osvědčených tipů pro přípravu šťavnatého masa na pánvi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co zmizelo z našich talířů: Studentské carpaccio stálo pár korun a znal ho snad každý. Víte, co do něj patří?

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou jsou rychlým obědem Hodnocení 173×

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou jsou rychlým obědem

Jak udělat domácí bramborové gnocchi? Na přípravu těsta postačí jen 3 suroviny Hodnocení 140×

Jak udělat domácí bramborové gnocchi? Na přípravu těsta postačí jen 3 suroviny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Martina Veveruska před 6 hodinami

Pomerančový cheesecake

Jitulisek před 6 hodinami

Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní

Fijajda před 7 hodinami

Tématické fráze:
gnocchi s kurecim masem, gnocchi s kuřecím masem a zeleninou, domácí noky k omáčce, gnoci s kuŕ masem, gnocchi s masem a zeleninou, gnocchi recepty, kuřecí prsa gnocchi, gnocchi se žampiony a zeleninou, gnocchi s kuřecím masem žampiony a paprikou, recept na domácí gnocchi jogurt mouka vajicko, recept noky ve smetanove omačce s chilli, nivou, žampiony a kurecím, pikantní noky, zapečené noky s kuřecím masem pikantní, pikantní gnocchi, cuba libre, gnocchi s kuřecím, domácí gnocchi, recept na domácí gnocchi, zapečený brambory se smetanou a masem, omáčky k gnocchi

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hladká, sůl, pórek, prsa kuřecí, žampióny, kapie, smetana ke šlehání, slanina, omáčka chilli, máslo, olej, sůl, pepř mletý, sýr parmazán strouhaný, petrželka

Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky terezicka1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 140× Jak udělat domácí bramborové gnocchi? Na přípravu těsta postačí jen 3 suroviny

Video Hodnocení 33× Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 140×
Jak udělat domácí bramborové gnocchi? Na přípravu těsta postačí jen 3 suroviny

Video Hodnocení 33×
Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to