Kedlubnový mozeček

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

1 velká kedlubna
2 jarní cibulky
80 - 100 g slaniny nebo šunky
3 vejce
kousek másla
pažitka
pepř
sůl
špetka chilli
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku a slaninu nakrájíme na drobno. Kedlubnu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Kdo má rád kousky, nakrájí ji na kostičky.

  2. Slaninu nebo šunku dáme orestovat na kousek másla a přidáme zpěnit cibulku. Přisypeme kedlubnu a dusíme do měkka. Podle potřeby malinko podlijeme mlékem.

  3. Z kedlubny vydusíme všechnu tekutinu. Vejce rozšleháme vidličkou se solí a pepřem. Vlijeme na kedlubny a necháme srazit. Mícháme do požadované hustoty.

  4. Nakonec dochutíme špetkou chilli (nemusí být). Můžeme zjemnit kousíčkem másla. Posypeme pažitkou a podáváme s pečivem nebo vařenými brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 286 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kedlubnový mozeček

Tématické fráze: kedluben na mozecek mozeček z kedlubnů se salámem kedlubový mozeček kedlubna jako mozeček kedlubnovy kedlubny jako mozeček kedlubna recepty kedlubny recepty kedluben mozeček kedluben jako mozeček kedlubny recept recepty z kedlubny recepty s kedlubny recept mozeček z kedluben kedlunovy mozeček květák (kedlubna, cuketa) jako mozeček kedlubny na mozecku recepty kedlubny jako mozeček

Zapomněl/a jsem heslo