Cuketová polévka s kuskusem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Polévky 19 názorů

Suroviny

2 středně velké cukety
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
kari koření
koření harisa
olivový olej
1/3 hrnku kuskusu
libeček
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přihodíme cukety nakrájené na kousky, zamícháme a zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem.
    Přidáme oloupané stroužky česneku, osolíme, opepříme, přimícháme lžičku kari koření a lžičku harisy a povaříme, až je cuketa měkká.

  2. Ponorným mixérem krátce promixujeme, ale jen tak, aby v polévce zůstaly ještě nějaké kousky cukety.
    Pak přisypeme kuskus, nasekaný libeček, polévku odstavíme a přiklopíme pokličkou necháme asi 10 minut postát.
    Pak polévku zamícháme, případně ještě dochutíme a můžeme podávat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 209 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová polévka s kuskusem

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    hosta: Děkuju :-K, to jsem moc ráda :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Dnes přišla na řadu - je fakt výborná, chválím ještě jednou:yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    popoluska340: děkuju za vyzkoušení ;-):-K. Ten dýňový olej je dobrý nápad, já si ho kapu třeba i na květákovou polévku, tady tu určitě taky ještě vylepšil:-)
    Děkuji i za fotečku :-K:-K

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    RECEPTIK vyskusany a este 1 mrkvu som dusila s cuketou,odporucam vyskusat,pokvapkala som ju tekvicovym olejom

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Simona Skolakova: omlouvám se, že jsem nereagovala dřív, ale dnes jsme se vrátili z krátké dovolené ;-). Děkuji moc za fotku a myslím, že s bulgurem byla stejně prima jako s kuskusem :-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Dnes jsem polévku uvařila,je moc dobrá,neměla jsem kuskus,tak jsem to nahradila bulgurem;-)díky moc ,přidávám foto.;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak tady brouzdám a hledám polévečku z cukety,která by mi zaujala a myslím,že tato je ta pravá,zítra vyzkouším a dám vědět.Cuket mám letos hafo.:-D;-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Valis a hazel: tak to jsem moc ráda, že recept nezklamal ;-) a děkuji za zprávičky :-K:-K

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Dnes jsem varila tuto polevku ,podle Vaseho recepisu. Velmi dobra a urcite ji budu varit casteji.

    Odpovědět

  • Valis Valis

    <3 Moc dobrá polévka .... Z cukety dělám spoustu jídel, ale polévku jsem zkoušela poprvé . A úspěch ...:yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    popoluska340: ;-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Receptik sa mi paci,som bezlepkarka tak pouzijem do polievocky pohanku.Ukladam na vyskusanie,musi sa dojest polievka co je uvarena.Cuketu mam doma,tak bude tento tyzden na obedik.:-):-):-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Michaela Medkova: děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že recept nezklamal :-)

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Dnes jsem tuto polévku vařila, byla to premiéra, a je moc dobrá.:-*. Děkuji za recept, určitě budu opakovat, je to další možnost ,jak zpracovat cukety:yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Taky mám těchto pár talířů po babičce :-). Jinak všem děkuji za milé komentáře :-K:-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: cuketová polévka polevka s kuskusem polévky z cukety cukinova polévka s kuskusem cuketova polevka recept cuketova harisa recept na cuketovou polévku polévka z kuskusu dobra cuketova polévka kuskus do polévky recepty s kuskusem polevka s cuketou recepty s kuskusem polevky kukus v polévce kuskus s cuketou polévka z z kuskusu polévka skuskusem polívka z kuskus polevka s kuskusem kuskus recepty výborné polévka