Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa, vajíčko, sůl, pepř, strouhanku, kopr a řádně promícháme. Plech…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka krémová brokolicová (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, až zesklovatí, přidáme lisovaný česnek, posypeme trochou mouky. Když mouka zezlátne, zalijeme vodou (zeleninovým vývarem), přidáme pokrájenou…
Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu odlijeme vodu a přidáme sůl, pepř, nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou šunku, sýr a nasekanou pažitku.Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a pepřem.…
Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu odlijeme vodu a přidáme sůl, pepř, nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou šunku, sýr a nasekanou pažitku.Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a pepřem.…
Limetkový losos s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenLososa zbavíme kůže, osolíme a opepříme ho. Limetku pokrájíme na tenké plátky a vyskládáme je do zapékací misky. Na limetky položíme lososa, dáme ještě jednu na vršek a…
V troubě pečená kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokrájíme je v kloubu na jednotlivé dílky (lépe se to pak okrajuje a okusuje), špičky křidélek můžeme přidat do…
Francouzská králičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme v hrnci na másle dorůžova. Zalijeme vývarem (drůbežím nebo zeleninovým) a vaříme do…
Kuřecí v těstíčku se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme sýr, mouku a mléko podle potřeby. Osolíme, opepříme a řádně…
Kuřecí v těstíčku se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme sýr, mouku a mléko podle potřeby. Osolíme, opepříme a řádně…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Bramboračka od mamky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím na kostičky a osmažím ji na oleji do sklovita. Zaliji 1,5 l vody, přidám brambory a celer na kostičky, Masox, houby a vařím do měkka. Když je zelenina…
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve…
Bulgur s hlívou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur dobře propláchneme, zalijeme 2 hrnky vody a asi 15 minut necháme vařit doměkka.Hlívu rozdělíme na jednotlivé plodnice, větší překrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno…
Rychlá rajská polévka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku přivedeme k varu rajčatová pyré spolu s vodou, kterou jsme krabičky od pyré vyplachovali (asi 300 ml). Přidáme olivový olej, skořici, sůl, pepř a oregano.…
Zapečené karé s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo sádlem vymazané zapékací mísy dáme na dno vrstvu syrových nakrájených brambor, které se posolí, popepří a zapráší sladkou paprikou.Na brambory se rozloží rozklepané…
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNa 2 PL oleje orestujeme půl paličky lisovaného česneku do vůně, pak zalijeme půl litrem vody, vsypeme mořské plody, osolíme, opepříme, ochutíme chilli a asi 5-10 minut…
Vepřové roládky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si namočíme houby horkou vodou (ale můžeme použít i nenamočené), oloupeme česnek a maso si nakrájíme na plátky. Plátky vepřového (měla jsem krkovici) naklepeme,…
Fazolková polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Vložíme mäso a za stáleho miešania ho orestujeme, pričom ho rozdelíme, nenecháme ho v kúskoch.Zasypeme múkou a opäť krátko…
Dijonská křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme a odstraníme špičky (ty necháme do polévky). Já jsem ještě rozdělila v kloubu, ale mohou se nechat vcelku. Osolíme je a opepříme.V pekáčku, kde budeme…
Těstovinové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme s mliekom, múkou, korením a soľou.Vmiešame na malé kocôčky nakrájanú šunku a pridáme uvarené vlasové cestoviny. Necháme 30 min postáť. Cesto by malo…
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky: Tvarůžky nahrubo nastrouháme. Do mísy robotu vložíme mleté maso s vejci, sůl, pepř, koření do mletého masa a tvarůžky. Zapneme na 3 a necháme robot mísit.…
Špenátový krém se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a potom na kostky nakrájené brambory. Po krátkém zarestování brambor přilijeme vývar a…
Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou šalotku, rajský protlak, orestujeme a přidáme předem namočenou čočku. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu.Zeleninu …
Dušené fazolky s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.Pridáme nakrájanú fazuľku, okoreníme, osolíme, pridáme lístky majoránky a podlejeme troška vodou. Dusíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
