Pikantní tomatovo - cherry omáčka na pizzu a těstoviny

medanek Kuchařka: medanek

Domácí pekárna 0 názorů

Suroviny

2.3 kg cherry rajčátek žlutá i červená
400 g zelených jablek
4 velké cibule
200 g cukru
1.5 dl octa
3 stroužky česneku
2 PL papriky
2 PL soli
10 hřebíčků
10 nového koření
5 bobkových listů
špetka muškátového oříšku
½ lžičky kari
½ lžičky skořice
pepř (jak kdo má rád)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme.

  2. Vše dáme do pomalého hrnce, nastavíme teplotu na LOW 7 a vaříme do změknutí.

  3. Propasírujeme přes síto, popřípadě dochutíme solí a pepřem, naplníme předehřáté skleničky a
    zavaříme při 85 C°- 20 min.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 77 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní tomatovo - cherry omáčka na pizzu a těstoviny

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo