Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, osmažíme ji na rozpuštěném sádle a přisypeme kmín a houby.Orestujeme a zaprášíme hladkou moukou.Zasmažíme, podlijeme vývarem a osolíme.Vaříme…
Petrželka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z mletého masa s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka z mletého masa s kapustou a kořenovou zeleninou je rychlou alternativou k taženým vývarům. Kombinace s kapustou se může zdát netradiční, ale věřte, že…
Nadívaná kuřecí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNadívaná kuřecí stehýnka jsou skvělým tipem na vydatný oběd. Šťavnaté maso doplní nádivka z rohlíků, slaniny, vajec a bylinek, která mu dodá výraznou chuť. Jednoduchý…
Chorizo těstoviny z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny, které vás zachrání vždy, když nevíte co vařit. Kombinace pikantního choriza, chilli a javorového sirupu je překvapivě návyková. Hotovo máte za pár minut a…
Hrstková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka se zeleninou je sytý a výživný pokrm, ideální pro chladné dny. Kombinace luštěnin, krup a zeleniny zaručuje plnou chuť a zasytí každého. Polévku můžeme…
Losos na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je zárukou jednoduché přípravy a lahodného výsledku. Avšak tento recept se vymyká obvyklé přípravě oblíbené ryby. Místo restování, grilování či pečení vyzkoušíme…
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVydatnou hustou polévku uvaříme z několika málo surovin, které doma ve spíži určitě najdeme. Navíc čočka, kroupy a kořenová zelenina dodají do jídelníčku tolik potřebnou…
Bramborové mrkvánky s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové mrkvánky s tvarohovým dipem jsou skvělým bezmasým pokrmem. Strouhané brambory a mrkev tvoří po usmažení zlatavé placičky s křupavým povrchem. Svěží tvarohový…
Bůček plněný mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný bůček je klasika české kuchyně, která zaujme už při prvním rozkrojení. Kombinace šťavnatého masa a výrazné náplně vytváří plnou, sytou chuť, jež se skvěle hodí k…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm, který o svátcích jara připravujeme. Rodinné recepty se sice liší, ale výsledkem je vždy lahodný pokrm, vhodný ke konzumaci za…
Zelený chřest s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduché jarní jídlo ze zeleného chřestu, hrášku, jarní cibulky a na másle opečené šunky s pršutem. Díky rychlému zpracování na pánvi si jednotlivé…
Restované ředkvičky na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, co s přebytky ředkviček ze zahrádky, připravte je restované. Skvěle poslouží jako příloha i jako samostatný pokrm, například s vařenými brambory.…
Zapečený bylinkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenLákavá varianta pro spotřebování staršího zbývajícího chleba. Chleby zapečené s chutnou směsí bylinek a sýra budou na stole jen chviličku. Rozeberou si je rychle ruce…
Houbové rohlíčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé rohlíčky z listového těsta ukrývají bohatou náplň z hub, restované slaniny a vařeného vajíčka. Příprava je snadná, rychlá a zvládne ji i začátečník. Výsledkem je…
Medailonky v krustě s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka doplněná o neobvyklou chuť a vůni chřestu na pomerančích. Jídlo provoněné kořením, zasypané křupavou krustou parmazánu. Lahodná chuť vám jistě vynahradí…
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte šťavnatá kuřecí křídla, podlitá bílým vínem a vývarem. Tymián dodává masu středomořský šmrnc. Vypečená šťáva s máslem vytvoří lahodný výpek, který bude chutnat…
Pampušky (Ukrajinské slané buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tradiční ukrajinské pampušky v podobě malých kynutých kuliček, které po upečení zalijete voňavým česnekovým olejem. Tyto nadýchané česnekové bochánky jsou…
Křupavé parmazánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé brambory s parmazánem jsou jednoduchou, ale mimořádně chutnou přílohou, která skvěle doplní maso i ryby. Díky zlatavé krustě z parmazánu, česneku a čerstvé…
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi na způsob kuřete na paprice spojují oblíbenou chuť smetanové paprikové omáčky s jemným kuřecím masem. Vše připravíme v jedné pánvi, přidáme gnocchi a krátce…
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso okořeníme směsí papriky, česneku a cibule, orestujeme dozlatova a spojíme s krémovou rajčatovou omáčkou. Nakonec přidáme těstoviny a vše doplníme…
Bramborovo-kapustový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto slaném koláči se skvěle prolínají chutě bešamelu, brambor a růžičkové kapusty. Příprava je velmi snadná, stačí uvařit bešamel a poté jen vše navrstvit do formy a…
Pastinákové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické americké koblihy s otvorem uvnitř známe obvykle ve sladké verzi. Tentokrát je připravíme naslano z brambor a pastináku. Hodí se jako chutná svačinka na cesty.…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku limetkové šťávy. Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré.Mezitím…
