Horácké knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHorácké knedlíky vařené v páře jsou jemné, měkké a hodí se nejen k pečeným masům. Při přípravě zužitkujete staré pečivo a vykouzlíte neotřelou přílohu, která vypadá…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mleté vepřové na způsob kebabu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného…
Husička s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená husa s nádivkou je tradiční svatomartinské jídlo, které k listopadu neodmyslitelně patří. Šťavnaté maso se pomalu peče dozlatova a doplňuje ho nadýchaná nádivka z…
Česneková kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy jsou nedoceněnou tradiční surovinou naší kuchyně. Dříve byly hojně využívány k přípravě mnoha pokrmů. Inspirovat se můžete tímto receptem, kde najdete návod na…
Zeleninová polévka zahuštěná
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá zeleninová polévka, která zahřeje a zasytí. Na tuku orestujeme zeleninu, přidáme brambory a zalijeme voňavým vývarem z kostí. Polévku zahustíme jíškou z másla…
Krůtí prsa, cuketová omáčka a hrnkový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sezónu cuket naplno! V tomto receptu hraje hlavní roli svěží cuketová omáčka, která doplňuje šťavnatá kuřecí prsa a nadýchaný bylinkový knedlík z hrníčku.…
Šišky z mletého masa v královské slanině
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky z mletého masa zabalené do kabátku z královské slaniny jsou ochucené česnekem, hořčicí a oreganem. Upečte je ve vyhřáté troubě dozlatova a podávejte s bramborovou…
Pečený celer s vůní česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá příloha i lehká večeře. Pečené celerové kostky s česnekem a petrželkou jsou skutečně výborným pokrmem za pár korun. Dochutit je můžete balzamikovým octem a…
Velikonoční nádivka z letáku Albert
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka podle tohoto receptu je rychle hotová a příjemně vás zasytí. Voní uzeným masem a jarními bylinkami. Pokud je venku ještě chladno a nenajdete…
Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete výrazné chutě? Vyzkoušejte smaženou nivu v křupavé anglické slanině a nadýchaném těstíčku z mléka a vajec. Tato kombinace rozteklého modrého sýra a slaniny…
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá jarní polévka plná zeleniny, kterou skvěle doplňuje výrazné pesto z medvědího česneku a jemné celestýnské nudle. Díky jednoduché přípravě a svěží chuti potěší…
Placičky z vařeného kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z vařeného kuřecího masa jsou skvělým způsobem, jak chutně využít zbytky masa. Stačí ho smíchat s dalšími surovinami, vytvarovat malé placičky a osmažit…
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice je šťavnatá, má výraznou chuť a řadí se mezi nejoblíbenější části vepřového masa. Plátky masa tak můžeme jednoduše doplnit paprikou a lehkou, byť výraznou…
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je v kuchyni právem považována za královnu zdraví – je plná antioxidantů, vitamínů a cenné vlákniny, která prospívá našemu zažívání. V tomto receptu ji využijete v…
Kuřecí nudličky na kari s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte snadnou a chutnou večeři, kterou zvládnete za pár minut. Kuřecí nudličky se smetanovou kari omáčkou mají díky výrazné nivě šmrnc a chutnají báječně. Podávat je…
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí naan, který je krásně vláčný díky řeckému jogurtu a provoněný česnekem, si snadno připravíte i bez složitého kynutí. Placky se opečou dozlatova, naplní se…
Falešná svíčková z krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si odlehčenou verzi české klasiky v podobě krůtích prsou na způsob svíčkové. Díky slanině a smetaně získá omáčka tradiční bohatou chuť, zatímco mražená…
Frankfurtská polévka podle Magdaleny Dobromily Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka podle paní Rettigové je jiná, než ji známe dnes, neobsahuje totiž červenou papriku ani brambory. Její recept je téměř dvě století starý, ale přesto…
Snídaně z jednoho plechu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá snídaně, svačina do práce nebo něco s sebou na výlet? Tyhle zapečené tortilly jsou skvělé teplé i studené a připravené během chvilky a vydrží vám v krabičce…
Holandské kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný pokrm z jednoho pekáčku nasytí i velkou rodinu. Holandské kuřecí paličky jsou šťavnaté, voňavé a dokonale propečené. Podávají se na bohaté zeleninové směsi,…
Dýňová polévka bez mléka (pro alergiky)
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte, že i polévka bez mléka a lepku může být dokonale krémová. Přirozenou chuť dýně vyzdvihuje jemný tón česneku a špetka aromatického muškátového oříšku. Tato…
Bramboračka s houbami II
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami a kořenovou zeleninou získá výraznou chuť díky libečku, tymiánu, majoránce a celerové nati. Brambory se zeleninou a houbami uvaříme doměkka a…
Celerovo-uzená-zimní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra si omyjeme a dáme vařit společně s jednou cibulí a 4 stroužky česneku do hrnce s vodou, lehce osolíme. Celer si nakrájímen na kostičky a lehce osmahneme na trošce…
Krémová polenta s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVývar uvedeme do varu a postupně přisypáváme kukuřičnou krupici, stále mícháme asi 15-20min. do zhoustnutí. Přidáme máslo, postupně mléko, ušlehaná vejce a vše 5 min.…
