Mini quiche čtyřikrát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. Do mísy jsem prosela hladkou mouku se špetkou soli a udělala do ní důlek. K mouce jsem přidala na kousky nakrájené studené máslo a pomocí nože…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žvej - žužu
Recept ještě nebyl hodnocenčást 1: 1kg vepřové plecko, lžíce solamylu, 2 vejce, sůl, pepř, kari dle vlastního uvážení a nechat uležet cca hodinku... část2: Připavíme si 1 litr vody, do ní dáme…
Houbové ragú s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové ragú s těstovinami je skvělý způsob, jak využít čerstvě nasbírané houby a připravit z nich chutný a rychlý oběd. Jemná smetanová omáčka, bílé víno a bylinky…
Houbové závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky asijské kuchyně máme tip, jak připravit jeden z oblíbených receptů. Voňavá směs hub, zeleniny a koření, zabalená v tenkém rýžovém papíru a smažená…
Čína z bambusových výhonků a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi (nebo na vyšší pánvi) zprudka na rozehřátém oleji osmahneme do křupava.Přidáme pórek na kolečka,…
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJak chutně přidat do jídelníčku celer? Celer má protizánětlivé účinky a chutí je mírně kořeněný. Takto připravený je moc dobrý, podáváme s bramborovou kaší a potěší i…
Pytlácká masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá večeře během několika minut. Tato vepřová směs s žampiony a uzeným je velmi chutná a snadná na přípravu. Chutná skvěle se smaženými hranolkami nebo kroketami, a…
Závin s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky. Pórek nakrájený na kolečka spaříme ve vroucí vodě, zchladíme a necháme okapat. Smícháme zakysanou smetanu s tvarohem (víc tvarohu než…
Bramborovo- uzeninové špízy s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Pórek, cibuli a uzeninu také nakrájíme na kolečka a střídavě vše napichujeme na jehly.Špízy pokapeme olejem, okořeníme a dáme…
Blesková rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na struhadle s velkými slzami do hrnce, přidáme máslo a osmažíme. Když zelenina rozvoní, přisypeme nadrobno pokrájený pórek a ještě krátce…
Pórkovo-žampionový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek. Když lehce zavadne, zalijeme zeleninu vývarem a přidáme nadrobno…
Zapečená čočka s párkem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme s bobkovým listem a nakrájeným pórkem do měkka. Vody dáme asi centimetr nad čočku a postupně přiléváme. V polovině vaření přidáme sůl a…
Ledvinky na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si je na kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme hříbky, cibuli nadrobno a pórek na proužky. V kastrůlku si…
Vepřová po bulharsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme.Pak vybereme a do zbylého omastku dáme nakrájenou cibuli, pórek, oloupaná rajčata, papriku a osmahneme.Do měkké zeleniny…
Zeleninový salát s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z čínského zelí, oliv, cherry rajčátek a další zeleniny je doplněn o lehkou a svěží zálivku ze sýru cottage. Pikantní chuť dodává nastrouhaný zázvor a…
Červená čočka na kari
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což…
Polévka s řapíkatým celerem II.
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, propasírovaný stroužek česneku a krátce orestujeme.…
Celozrnný kuskus s kuřecím masem na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme maličko soli, koření, a solamyl. Vše promícháme a necháme 30 minut v chladu. Zatím očistíme a…
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku dám kuřecí hřbety, zaliju 4 litry vody, uzavřu a nechám od doby varu cca 20min. Vypnu, po zchlazení otevřu a přecedím, vývar si odstavím. Připravím si hrnec…
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla. 1 cibuli, polovinu zázvoru a 1 česnek nakrájíme na plátky. Rozehřejeme si tuk a cibuli s česnekem a zázvorem…
Kuřecí ragú se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodné kuřecí ragú se zeleninou, které spojuje šťavnaté kuřecí maso s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento sytý a výživný pokrm je ideální volbou pro…
Kuřecí prsíčka segedín
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je u nás velmi známý. Zkuste jeho odlehčenou verzi z kuřecího masa. Kyselejší chuť dodá křupavé zelí a když to nepřeženete s pálivou paprikou, tak bude…
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa, tradiční těstovina oblíbená ve střední Evropě, tvoří skvělý základ pro rychlý a výživný oběd. V této verzi se snoubí s barevnou restovanou zeleninou, čímž…
Kuřecí směs se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřecího masa podušené se žampiony a jemnou smetanovou omáčkou jsou ideálním tipem na rychlý oběd či večeři. Tento jednoduchý recept zvládnete během chvilky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
