Chřestové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené rizoto má spoustu různých variací, skvěle chutná i bez masa. V probíhající sezoně chřestu vyzkoušejte připravit výborné chřestové rizoto s pórkem a aromatickou…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórková polévka zahuštěná bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPórkovou polévku připravíme z brambor, které uvaříme a použijeme i jejich vývar. Přidáme orestovaný pórek, vše povaříme a zjemníme vejcem. Výsledkem je jemná a sytá…
Zapečené těstoviny se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny patří mezi jídla, která nikdy nezklamou. Zapečte je s pórkem, paprikou, žampiony a šunkovým salámem a vykouzlete chutné a syté jídlo z jednoho pekáčku…
Čína podle Iduun
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová čína patří mezi oblíbená jídla, která si snadno připravíte i doma. Marinované maso se zeleninou vytvoří šťavnatý pokrm plný chuti, který se výborně hodí k rýži,…
Pórkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brambory na kolečka tak půl centimetrů silná a pórek taky. Vymažeme zapékací mísu máslem a klademe plátky brambor, posypeme pórkem,osolíme , opepříme a zase…
Čína se zázvorem a medem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a nakrájíme na proužky, dáme do mísy a promícháme se solí, zázvorem, sečuánskou směsí a solamylem. Pak přidáme med a vejce, promícháme a dáme na 1/2…
Kuřecí závitky v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá, osušená kuřecí prsa rozřízneme tak,aby nám vznikly 4 plátky, které přes fólii mírně rozklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Pak potřeme hořčicí, poklademe…
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého sýra, hermelínu a restovaného pórku se šunkou, můžete vykouzlit skvělou pomazánku. Ať jako lehká večeře nebo jako pohoštění na oslavě, pomazánka zachutná…
Slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny z listového těsta můžeme připravit naslano i sladko a naplnit je podle své chuti. Vyzkoušejte tuto kombinaci restovaných žampionů, pórku a kari koření. Uvidíte,…
Gnocchi s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenOpečené gnocchi na másle doplníme tuňákem, restovanou kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou. Rychlý pokrm připravíme během několika minut na pánvi a dochutíme…
Mozeček ze syrového květáku na topince
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na hrubém struhadle. Drobně nakrájenou cibuli necháme na másle zezlátnout, přidáme květák a nakrájený pórek. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Kdo…
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme nakrájený pórek, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a cuketu. Přidáme nakrájené kuřecí maso a pár minut společně restujeme. Osolíme a…
Játrová směs ze zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji nebo drobně pokrájeném špeku osmažíme dozlatova na klínky pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit osolená a opepřená játra. Ano, osolená, nebojte se,…
Kuřecí rizoto s asijskou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži dle návodu. Nakrájenou cibulku dáme zpěnit na pánev. Maso omyjeme a nakrájíme na malé kostky, přidáme na pánev. Opečené maso pokapeme sójovou omáčkou,…
Zapečená krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepejte, jemně osolte, opepřete a skládejte na hluboký plech vedle sebe.Rozvařte masox v 250 ml vody.Maso hustě posypejte nakrájeným pórkem (na kolečka).…
Polévka z kuřecích krků s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky…
Rychlé kuřecí nudličky se zeleninou ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejvíc času strávíte nakrájením masa a zeleniny. Maso na nudličky cca 1cm silné, zeleninu na co nejtenčí a žampiony třeba na plátky.Maso osolíme, poprášíme škrobem a…
Pomazánky do slaných dortů a pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenK základu přimícháme další suroviny (viz varianty) podle potřeby zahustíme strouhaným sýrem nebo zředímě zakysanou smetanou. Ingredience můžeme míchat i dohromady - niva…
Kuřecí nudličky v tvarůžkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka orestujeme lehce osolené maso a přidáme pórek, šalotku a česnek…
Rychlá bramborová večeře
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové oloupané brambory, pórek a uzeninu nakrájíme na kostičky cca 1x1cm, vše smícháme, okořeníme a dáme na pánev s trochou oleje a na středním plameni přikryté pomalu…
Mleté maso v pórku
Recept ještě nebyl hodnocenNa ppánvi na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a staročeské koření a chvíli restujeme. Když je maso měkké přidáme nakrájený pórek, rajčátka…
Vepřová játra po uhersku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené paprice. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky,…
Zapečené maso
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem. Brambory nakrájíme na silnější plátky a poklademe jednu vrstvu na pekáč, osolíme, posypeme nakrájeným pórkem a 1…
Špagety trochu jinak - nejen letní verze
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu na špagety.Mezitím si nakrájíme špekáčky ( párky ) na kolečka.Kolečka uzeniny protáhneme cca 5 kusy špaget. Kolečko umístíme přibližně do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
