Smetanové brambory podle Péti

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

1 kg brambor
100 g anglické slaniny
1 pórek
1 mrkev
250 ml smetany ke šlehání
olej
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Den předem uvaříme brambory ve slupce do poloměkka.

  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu a pórek nakrájíme nadrobno, mrkev na tenké nudličky.

  3. Ve velké pánvi rozpálíme trochu oleje, opečeme na něm slaninu a následně přidáme pórek a mrkev. Chvilku opékáme, přidáme brambory a vše prohřejeme. Do horké směsi přilijeme šlehačku, osolíme, opepříme a dobře, ale opatrně promícháme.

    Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k pečenému masu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 317 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanové brambory podle Péti

  • jajine jajine

    poměrně jednoduché a přitom luxusní:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    To není špatné :-p;-)

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    :-p Takhle vypadám při čtení. Bod už je tam.
    Mám poznámku. Když dám brambory do pánve horké, nemusí se už ohřívat a tím pádem se na nich udělá opečená kůrčička. A tak my to rádi. Když jsou den předem uvařené, přihřeju je v mikrovlnce. Takže bych to udělal obráceně - slaninu, brambory a pak teprv to ostatní.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Aj ja,vyzerá to dobre a chuť musí byť:-p:-p

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    hmmm mňam toto musím někdy udělat:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: smetanové brambory pórek brambory smetana smetanové brambory na pánvi jidlo ze smetany smetanové brambory v mikrovlnce jídla ze smetany nejlepší smetanové brambory brambory na panvi se smetanou recept na smetanové brambory smetanove brambory s porkem a mrkví recept smetanove brambory smetanové brambory z pánve brambory, slanina, smetana brambory smetana slanina smetanové brambory recept smetanové brambory varene smetanove brambory opékané brambory na smetaně smetana v mikrovlnce recept brambory porek smetana sýr

Zapomněl/a jsem heslo