Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Skvělý tip na víkendovou večeři přinášejí tyto vepřové kotlety na červeném víně. Křehké a šťavnaté maso ve šťávě s pórkem a paprikou skvěle doplní například dušená rýže. Příprava je snadná a výsledek báječně chutný.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odležení masa (2 hodiny)

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odležení masa (2 hodiny))

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety osušíme, po okrajích nařízneme a dobře naklepeme. Krok 2: Posypeme solí, mletým pepřem, pokapeme worcesterskou omáčkou a potřeme olejem. Necháme odležet alespoň 2 hodiny v lednici. Krok 3: Papriku, cibuli a pórek očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 4: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety po obou stranách zprudka opečeme. Opečené maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme připravenou zeleninu. Krok 5: Podlijeme vínem a malým množstvím vývaru. Do pánve vrátíme opečené kotlety a pod pokličkou dusíme asi 30–40 minut doměkka. Krok 6: Nakonec dle potřeby zahustíme instantní jíškou a dochutíme worcesterskou omáčkou a solí. Krok 7: Podáváme například s dušenou rýží, ozdobené nasekanou petrželkou.

TIP: Další recepty z vepřové kotlety

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5oOE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5oOE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

past1978 přidal nové fotografie! 20. 5. 2026 13:41

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Vepřové kotlety s pórkem a paprikou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, cibule červená, paprika čerstvá červená, víno červené, pórek, olej, vývar masový, jíška tmavá instantní, omáčka worcesterová, sůl, pepř mletý, petrželka

Přidat fotografie receptu

]