Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, rozmarýn a vše zakápneme olejem ze sušených rajčat…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Filé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, rozmarýn a vše zakápneme olejem ze sušených rajčat…
Špagety vložíme do vroucí osolené vody se lžičkou olivového oleje, promícháme a uvaříme dle návodu na obalu na skus. Hotové scedíme, neproplachujeme, dáme do mísy,…
Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky,…
Těstoviny dáme vařit do hrnce s mírně osolenou vodou (balkánský sýr je slaný sám dost o sobě). Než se uvaří, tak nakrájíme sušená rajčata na kostičky, stejně jako…
Sušenou šunku natrhejte, sušená rajčata a artyčoky nakrájejte, smíchejte s rukolou.Ochuťte olejem z rajčat a artyčoků, posypte hoblinkami sýra.
Kuskus dobre premiešame s lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom načechráme vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min postáť.…
Kuřecí prso nakrájíme na menší kousky. Na pánev dáme 2 lžíce estragonového oleje, na něm osmažíme 4 celé stroužky česneku do zlaté barvy. Česnek odstraníme, a na olej…
Lilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat. Poté předehřejeme troubu na 200 °C. Lilek osušíme papírovou utěrkou…
Ve špajzu překáží zbytek fazolí, překládá se z místa na místo. Pak to spadne, rozsype se. Tak co s tím. Do hrnce, namočit a přemýšlet, co uvařit. Venku prší, když…
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme smetanu, nakrájená sušená rajčata naložená v olivovém oleji, osmaženou…
Cizrnu slijeme a ponorným mixérem najemno rozmixujeme.Přidáme žervé, olej, nakrájená rajčata, cibulku nebo pórek, česnek, promícháme, dochutíme solí a pepřem.Dáme…
Maso naklepeme (dělám v potravinářské folii), osolíme, opepříme, pocákáme olejem.Plátky posypeme hoblinkami parmazánu, dáme dva plátky rajčat, dva lístečky bazalky a…
Špenát necháme rozmrazit, v sítku z něj vymačkáme vodu, vložíme ho do mísy s vysokým okrajem. Přidáme k němu 1 celé vejce, 3 žloutky, stroužek česneku a pokrájenou…
Steaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme.V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a steaky zprudka opečeme. Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a…
Na trošce tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke konci smažení přidáme osmažit na drobno pokrájenou uzenou slaninu.Vmícháme na kratší kousky pokrájené fazolky,…
Cibuľu narežeme nadrobno a v oleji z paradajok necháme cca 30 min marinovať.Potom všetky suroviny (aj s cibuľou a olejom) rozmixujeme dohladka. Ak je pomazánka príliš…
Sušená rajčátka se nakrájí či nadrolí (podle stavu suchosti) na co nejmenší kostičky. Majitelé pekáren dále vloží všechny suroviny do svého stroje, nastaví program na 3…
Na pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno nakrájené hříbky a rajčata, okořeníme, promícháme, prudce osmažíme…
Srdíčka: Srdíčka očistíme, rozpůlíme a dáme vařit do studené vody spolu s pokrájenou kořenovou zeleninou, kořením a solí. Je možné přidat i bujonovou kostku, jak je…
Listy kapusty vložíme do vroucí osolené vody, přiklopíme a asi 2 minuty vaříme. Poté vložíme do studené vody. Listy necháme okapat. V hrnci rozehřejeme olej. Cibuli…
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata) a papriku bez jádřinců pokrájíme na plátky.Pokrájenou…
Slijeme tuňáka a v misce ho smícháme se všemi přísadami. Vidličkou pořádně rozmělníme. Těsto rozprostřeme do dortové formy kterou jsme si vystlali pečícím papírem. Dáme…
1/ Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému a zamícháme. Současně vsypeme do této směsi nasekanou pažitku. 2/ Plátky šunky rozložíme těsně vedle sebe na…
Plátky krkovice si naklepeme na tenko, aby se nám dobře balily, osolíme je, posypeme staročeským kořením a potřeme kremžskou hořčicí. Na náplň dáme téměř polovinu …