Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Hledáte jednoduchý bezmasý pokrm plný zeleniny? Bulgur uvaříte doměkka, smícháte ho s brokolicí, paprikou, cuketou a sušenými rajčaty a nakonec posypete sýrem. Výsledkem je lehké jídlo vhodné k obědu i večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bulgur propláchneme na sítu a necháme okapat. Přesypeme ho do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme a vaříme 15–20 minut doměkka. Poté ho odstavíme a necháme ještě 5 minut dojít pod pokličkou. Krok 2: Brokolici omyjeme a rozdělíme na menší růžičky. Papriku očistíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na proužky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Sušená rajčata nakrájíme na proužky. Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej a olej ze sušených rajčat. Přidáme papriku a za občasného promíchání ji restujeme přibližně 5 minut. Krok 4: K paprice přidáme brokolici a cuketu. Krátce promícháme, přidáme sušená rajčata, mírně podlijeme vodou a dusíme několik minut, aby zelenina změkla, ale zůstala na skus. Krok 5: Uvařený bulgur přidáme k zelenině a vše důkladně promícháme. Krok 6: Rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným čedarem a ihned podáváme.

TIP: 16 receptů na bezmasé pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8x71

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8x71

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom RubyRom 20. 6. 2026 08:57
Maruško, skvěle jsi navařila.

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 6. 2026 09:08
RubyRom: :-K Moc děkuji Romanko, vařím hlavně pro syna bez masa (obědy jí po restauracích a tam je většinou 1 bezmasé =smažák).:-K Krásný den i celý víkend.

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 6. 2026 07:33

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
bulgur, brokolice, paprika čerstvá červená, cuketa, rajče sušené v oleji, olej olivový, olej ze sušených rajčat, sůl, pepř mletý, sýr chedar

Přidat fotografie receptu

]