Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Name: Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 2 lžíce olivového oleje; 8 plátků sedlácké sušené šunky; 1 menší cibule; 4 sušená rajčata v oleji; 1 lžíce kaparů; Omáčka:; 30 g másla; 12-14 cherry rajčátek; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1-2 lžičky cukru dle potřeby; špetka sušené bazalky; špetka sušeného oregana; 2-3 lžíce vody nebo vývaru; sůl; čerstvě mletý pepř; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 530 kJ / 1 322 kcal
Bílkoviny	168,79 g
Tuky	53,59 g
Vláknina	20,63 g
Cholesterol	462 mg
Sodík	810 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	31,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji. Krok 2: Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut. Krok 3: Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji.
Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut.
Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena

Drůbeží rolované špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Rolované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Rolovaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Asijský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 23 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Pečení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Náhodný recept

Ořechová roláda s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sněhová roláda bez mouky s kakaovým krémem

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Klobása pečená s kysaným zelím a bramborem

Přidáno před 7 hodinami

Barevná cuketová buchta

Přidáno před 8 hodinami

Letní zelný salát

Přidáno před 11 hodinami

Mini croissanty z tortilly

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 18. 1. 2021 17:00

slana:

Děkuji za komentář, přeji dobrou chuť a krásný večer

slana 18. 1. 2021 16:31

Hledala jsem tu inspiraci, až jsem našla. Vypadá to úžasně, zítra jdu na to

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 18. 1. 2021 14:09

Přečtěte si

Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

FueJane před 1 hodinou

Domácí švestková marmeláda

Anna.Mat před 4 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anavob před 4 hodinami

Čínské kotlety

Elis_131 před 4 hodinami

Základní hovězí vývar

MartinVes před 4 hodinami

Špagety s kuřecím masem Videorecept

Slavista62 před 7 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, šunka sušená, cibule, rajče sušené v oleji, kapary, máslo, rajče cherry, protlak rajčatový, cukr, sušená bazalka, koření oregáno sušené, voda, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Marinované kuřecí řízky z trouby: Voní česnekem a díky tatarské omáčce jsou neskutečně šťavnaté

11 foto Ferrero dezert ve skleničce: Vyzkoušejte moderní a lehčí variantu sladkosti s chutí oblíbených pralinek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Marinované kuřecí řízky z trouby: Voní česnekem a díky tatarské omáčce jsou neskutečně šťavnaté

11 foto
Ferrero dezert ve skleničce: Vyzkoušejte moderní a lehčí variantu sladkosti s chutí oblíbených pralinek